北海道 函館市布目 社長のいか塩辛 極 800g
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返礼品情報
社長のいか塩辛は発売以来、皆様のご愛顧を賜り、現在は布目を代表する塩辛として、ロングセラーとなっております。今回、さらに塩辛の真髄を“極”めるべく、良質な原料(北海道産の新鮮な真いかと青とうがらし)を使い熟練した技で造り上げた塩辛が「社長のいか塩辛”極”」です。開封後は新鮮な、いかのハリを味わいいただけます。また、冷蔵庫で十日程度熟成いたしますと、塩辛の風味がさらに増してまいります。お召し上がりの際には、1-2回かき混ぜていただくと、より一層美味しくいただけます。ご飯やお酒のお供に、また、お茶漬けにもピッタリです。
【関連ワード】 イカ いか 烏賊 塩辛 イカ塩辛 つまみ おつまみ おかず 北海道 函館 はこだて
【原材料】
スルメイカ(国産)、いか肝臓、食塩、砂糖、みりん、青南蛮、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)
- 内容
- 200g×2個×2セット
- 提供元
- 布目
- 期限
- 製造日から90日
この返礼品を提供する自治体
函館市(はこだてし)は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。