ID：HD068-004
北海道 函館市兼八 函館の便りBセット珍味詰合せ(100g瓶入x2本、80g瓶入x3本)
- 寄付金額
- 12,000円
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お申し込みについて
- 発送期日
- 決済から30日前後
- 決済方法
- クレジットカード
- 配送
-
- 冷蔵
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返礼品情報
北海道函館にて昭和9年創業の塩辛屋「兼八水産(株)」から引き継いだ塩辛ブランド「兼八」自慢の珍味5種詰合せです。珍味食べ比べをお楽しみください。
?朝いか塩辛：いかの胴部を使用し、ゴロ（ワタ）少な目の甘めに仕上げたいか塩辛です。アクセントにかんずりを加えています。
?数の子ア松前漬け：職人が手作業で2種の醤油をじっくりコクが出るまで煮込んだ醤油タレが味の決め手の松前漬です。
?粒うにいかさし：生の冷うにを使用し、うにの甘みといかの旨味がマッチしたイカ和え物です。
?たこわさび：北海道産水だこの足を使用。手作業でぶつ切りにしているので、味がしみ、食べ応えも抜群なたこわさびです。
?つぶキムチ：北海道産のつぶ貝（アヤボラ）を使用し、コクのあるキムチに仕上げました。
- 内容
- 朝いか塩辛100ｇ、数の子松前漬100ｇ、粒うにいかさし80ｇ、たこわさび80ｇ、つぶキムチ80ｇ
- 提供元
- はるか
- 期限
- 冷蔵20日
この返礼品を提供する自治体
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。