ID：HD156-002
北海道 函館市【お刺身用】冷凍ソイの昆布〆・真鱈の昆布〆セット_HD156-002
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返礼品情報
北海道函館で水揚げされた真鱈とソイを昆布で挟んで一晩寝かせる事により、さらに身が引き締まり旨味と風味が凝縮された昆布〆になります。解凍後すぐ食べられるようにお刺身にカットしていますので是非ご堪能くださいませ。
【原材料】
冷凍真鱈の昆布〆：真鱈・真昆布
冷凍ソイの昆布〆：ソイ・真昆布
【アレルギー表示】
アレルギー品目なし
【保存方法】
冷凍
【地場産品基準】
1号：北海道函館にて水揚げされた物
※のし・ギフト対応可
- 内容
- 冷凍ソイの昆布〆お刺身用 10切れ入り
冷凍真鱈の昆布〆お刺身用 15切れ入り
のセットになります。 - 提供元
- 株式会社マルヒラ川村水産
- 期限
- 冷凍保存にて賞味期限180日
この返礼品を提供する自治体
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。