静岡県 下田市かつお薄削り200gかつお厚削り200gさば薄削り200gかつおダシパック10個入りセット

返礼品情報

風味のよい削りたてのかつお節とさば節を、さまざまな用途でお楽しみください。

鰹薄削り:
昔ながら丁寧に作られ厳選された良質の鰹節を使用し削っております。
お吸い物、お味噌汁、煮物等の出し汁に。
ご飯、麺類、お浸しの上にそのままかけても美味しくいただけます。

鰹厚削り:
厚く削った鰹節は時間をかけ(15分〜20分)煮出せばコクのある出し汁になります。
麺出汁、お味噌汁、煮物等にお使いください。
そのまま食べてもお酒のおつまみになります。
お醤油の中に入れてだし醤油を作っても美味しいです。

鯖薄削り:
今では大変貴重になった鯖削節はお味噌汁、お肉の鍋の出汁にも向いております。

かつおダシパック:
鰹削節の粉100%を使用。一つずつ手でつめています。
簡単にお出汁をとりたい時お鍋の中に入れてお使いください。

【地場産品に該当する理由】
荒節の製造を市外で行い、それ以降の工程を下田市内で実施している。
本商品の価値は、下田市内で行われる工程で７割方作られるため、地場産品基準３に該当する。（告示第5条第3号に該当）