北海道 倶知安町北海道 倶知安町産 長芋 2L×約6本 計5kg 春堀り 芋 ながいも とろろ 新鮮 フレッシュ 野菜 農作物 産直 山芋 麦とろ 山かけ おつまみ グリーンアースファーム 送料無料 北海道 倶知安町

返礼品情報

【2024年4月下旬～5月末頃までのお届け】
グリーンアースファームの、新鮮でおいしい野菜！
北海道倶知安町産の「春堀り長芋」。

北海道・羊蹄山の豊かな自然が育んだ、こだわりの長芋を産地直送でお届けします。

ようてい山麓の恵まれた気候で育った、新鮮で美味しい長芋をお楽しみください！

《春掘り長芋》
本来秋に収穫されるのを、そのまま越冬させた山芋。
4～5月が旬の春掘りものは、低温の土中で休眠させる事により旨みや甘さが凝縮され、濃厚な味わいになります。

熟成された甘みとコクが特徴の芋は、ねばりが強いのですりおろして「とろろ」にするのがおススメ。
アツアツご飯にたっぷりのせて、麦とろや山かけに。
新鮮だからこそ、真っ白でつやつやとした見た目も美しく、とろみとなめらかな口当たりがたまりません。

天ぷらやお蕎麦、うどんのトッピングにも。
山いもフライなどの揚げ物、鉄板焼き、お好み焼きのつなぎなどメイン料理から、お酒のおつまみまで幅広く活躍します。

たっぷり5kgお届けするので、色々なお料理にアレンジ自由自在♪
ぜひご家庭で、春掘り長芋をご賞味ください！


【グリーンアースファーム】
雄大な羊蹄山(ようていざん)の麓に約80ha、東京ドーム17個分の広大な土地を有する農園。
大自然の恩恵をうけたこの地で、トウモロコシや長芋、ジャガイモをはじめとした農作物を心をこめて栽培しています。