【国内消費拡大】≪先行予約≫訳あり　北海道湧別町サロマ湖産　殻付き2年牡蠣3.9㎏（約42個入）かき　海鮮　魚貝　国産　生牡蠣　生食　冷蔵　産地直送　サロマ湖　オホーツク　北海道

ID：59300326

寄付金額: 15,000円

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2024年11月中旬から発送

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返礼品情報

『漁師直送！』
手塩にかけて2年間育てた殻付きの牡蠣です。
採捕地であるサロマ湖は冬になると気温-20℃を下回ることもあり湖は厚い氷に覆われます。
過酷な環境のため、2年目を迎えられる牡蠣は良くて8割、ひどい時では2割しか生存出来ない年もあります。

その寒水に揉まれた牡蠣は生き抜くために栄養を蓄えます。
流氷の運んでくる餌をしっかりと取り込んだ牡蠣は身入りが良く味も格別です。

※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。
※沖縄・離島は配送不可地域となります。上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ませんので予めご了承ください。
※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。
※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。
※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。
※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。
※賞味期間：発送日含め5日

提供事業者：安部漁業部

内容: 殻付き2年牡蠣4kg（約44個入）
一個あたりの重さ：約80g〜100g
食べ方パンフレット（カキのむき方や調理レシピ等記載）
提供元: 安部漁業部

この返礼品を提供する自治体

ほっかいどうゆうべつちょう

日本三大湖の一つサロマ湖を抱え、豊かな自然がひろがるまち湧別町。

湧別町は北海道の東、オホーツク海沿岸に位置しています。
サロマ湖で知られる「湧別」は2016年オイスターグランプリで優勝した地域です。日本三大漁場のひとつといわれるオホーツク海の中央部に位置しており、オホーツク海とつながっているサロマ湖は、日本一大きな汽水湖（海水と淡水が混ざった塩分の低い湖）として有名です。自然豊かで、植物プランクトンが豊富な最高の漁場ですので、ホタテや牡蠣などの新鮮な海の幸に旨みをたっぷりとじ込めて育てることができます。
また、5月下旬頃「かみゆうべつチューリップ公園」ではおよそ200種類ものチューリップが咲き誇り、毎年沢山の観光客が訪れます。

豊かな自然で育ち湧別の魅力がぎっしりと詰まった特産品を今回お礼の品としてご用意させていただきました。
本当であれば皆さんに直接お会いして、湧別の特産品を一緒に食べながら湧別の魅力をお伝えしたいところですが、まずは特産品を食べていただいて少しでも湧別に興味をもって頂けたらと思います。

皆様のお越しをお待ちしております。