大分県 国東市赤身が旨い!おおいた和牛ウデ・モモ切落し1kg
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返礼品情報
おおいた和牛ウデ・モモ切り落としをたっぷり1kgお届けします!
赤身が多く適度なサシが特徴のウデとモモなので、料理が脂っこくならず炒め物やすき焼きなどにもおススメです。
また、お店のこだわりから余分な脂を丁寧に取り除いているので脂身が苦手な方や、さっぱりとお肉を食べたい方に是非食べていただきたい逸品です。
※ウデ・モモ肉を使用していますが、部位は指定できません。
●おおいた和牛とは
全国和牛能力共進会種牛の部で日本一、内閣総理大臣賞受賞の 大分県で育てられた黒毛和牛の最高級ブランド「おおいた和牛」は段階評価の肉質等級のうち、最上級の4または5等級に限定。2等級以上の「おおいた豊後牛」から絞り込み、牛の胃の状態をよく保つとされるビール粕(かす)か肉質のうま味成分を高める飼料米で肥育された牛に限ります。 生育農家は認定制とし、県内の肥育農場のうち40数農場を認定しています。※おおいた豊後牛の定義:大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの
おおいた和牛 https://oita-wagyu.jp/
- 内容
- おおいた和牛ウデ・モモ切落し(500g×2P)計1kg
※部位の指定はできません。
提供:デリカミート吉野(株式会社吉野)
https://delicameat-yoshino.com/ - 提供元
- デリカミート吉野
- 期限
- 出荷日から冷凍で180日
この返礼品を提供する自治体
人口約3万人。大分県北東部、国東半島のほぼ東半分を占める国東市。美しい海と山々に育まれ、温暖な気候にも恵まれた、心安らぐ癒しの郷。神仏習合の六郷満山文化が発展し、数多く寺院や石仏などが現存することから、「仏の里くにさき」と呼ばれています。そして、やはり一番の自慢は、半島ならではの豊かな自然が生み出す、豊富な食材!海の幸・山の幸、あらゆる旬の幸を日々堪能できます。
【交通アクセス】国東市は大分空港を有し、「大分県の空の玄関口」と言われています。大分空港から東京(羽田)までは1時間半!都会との行き来がしやすくとっても便利です。また大阪・名古屋・ソウルとの定期便があります。