熊本県 八代市高見 からし蓮根 丸大 250g×2本入り 辛子蓮根
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返礼品情報
栄養価の高い蓮根の穴に、辛子味噌を詰め込んで揚げた、熊本の代表的な郷土料理です。お好みの厚さでスライスしてお召し上がりください。
■産地
中国：【製造・加工】熊本県八代市
■原材料
蓮根(中国産)、みそ、小麦粉、からし、コーンスターチ、水飴、植物油、香辛料/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K)、着色料（うこん、ビタミンB2）、酸化防止剤（ビタミンC)、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に大豆を含む）
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）
■注意事項
●到着後はお早めにお召し上がりください。
●辛味が苦手な方はマヨネーズを付けてお楽しみください。
■事業者
有限会社高見商店
- 内容
- 500g (1本250g前後 ×2本)
- 提供元
- 有限会社高見商店
- 期限
- 製造から7日
この返礼品を提供する自治体
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。