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  • 【曽爾高原ゆず生産組合】生搾り(要冷蔵)柚子果汁100% 
寄付金額
13,000
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  • 冷蔵

返礼品情報

お礼品の内容・特徴
ひとつひとつ丁寧に皮ごと手搾りした贅沢なゆず果汁。
一本に約15個分の果汁が入っており、ビタミンC・クエン酸たっぷりの美容・健康食品です。
夏バテや風邪防止に、お料理の香りづけ、レモンやお酢の代わりに、様々にアレンジしてお使いください。
【『柚子搾りYUZU SHIBORI』のおいしいレシピ】
夏のスポーツドリンク:柚子搾り10cc、水200cc、シロップ適量
爽やかなゆずサワー:柚子搾り10cc、炭酸200cc、シロップ適量
生搾り果汁で割った贅沢なお酒:柚子搾り5cc、焼酎やジンなどのお酒
体ポカポカゆずネード:柚子搾り10cc、お湯200cc、はちみつ適量
ゆずドレッシング:柚子搾り50cc、オリーブオイル50cc、はちみつ小さじ1、マスタード小さじ2、塩こしょう適量
なます、マリネ、焼き魚、漬物、お菓子の香りづけ、ジャムの仕上げなど。
ゆずの香りの上品なお料理に仕上がります。

■生産者の声
屏風岩に連なる多輪峯山の山裾、見晴らしの良い小長尾という集落では、ゆずがたわわに実っています。小さな生産組合ですので、大量生産はできませんが、ひとつひとつ丁寧に手搾りして、身体に安心で優しい製品をつくっています。
大自然に育まれたゆずの果汁は、美しく鮮やかな黄色をしており、香り高く、すっぱくておいしいのです。あえて手を加えず、自然の恵みをそのままにお届けいたします。

■原材料
ゆず(曽爾村産)、塩

■注意事項/その他
ゆず果汁独特の浮遊物・沈殿物がございます。よく振って、ご使用ください。

内容
120ml×3本
提供元
曽爾高原ファームガーデン(曽爾高原ゆず生産組合たわわ)
期限
製造より6ヶ月

この返礼品を提供する自治体

奈良県 曽爾村

ならけん そにむら

曽爾村は奈良県の東北端に位置し、三重県名張市、津市、奈良県御杖村、宇陀市および東吉野村に接し、室生火山群に属する1,000m級の山々に囲まれた美しい火山地形からなっている、谷間盆地です。西の大関に例え岩肌もあらわな兜岩、鎧だけ、屏風岩などの珍しい柱状節理の目をみはるような絶景は国の天然記念物に指定されています。自然豊かな曽爾村は、初夏には蛍を見ることができる「蛍公園」などがあり、秋には東の横綱に例えススキの穂が草原一帯に銀色に光り、観光客も多く訪れます。心休まる四季折々の日本の原風景がここにあります。NPO法人「日本で最も美しい村」連合にも加盟しております。