ID:K053-001
鹿児島県 鹿児島市喜入加工生産組合【調味料】オリジナルセット K053-001
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返礼品情報
鹿児島市喜入町で地域の方々が手作りで作っている「味噌」「黒豚味噌」「麺つゆ」「焼肉のたれ」「白だし」のセットです。
【地場産品基準】
区域内で味噌・つゆなどの原料の仕入れから蒸し、仕込み、発行熟成、独自の配合による混合等の工程を行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち80%を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
- 内容
- 味噌 1kg
黒豚みそ 180g
麺つゆ 500ml
つわの佃煮 100g
焼き肉のたれ 400ml
白だし 500ml
【保存方法】
常温
※高温・直射日光を避けて保存して下さい。
【原材料名】
<味噌>
大麦(国産)、大豆(国産)、食塩、麹
<黒豚みそ>
みそ、砂糖、黒豚肉(鹿児島県産)、加工黒糖、にんにく、しょうが、本みりん、酒、ごま
<麺つゆ>
しょう油(混合)、ざらめ、いりこ、本みりん、かつお削り節、椎茸、昆布、調味料
<つわの佃煮>
つわぶき(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、ざらめ、本みりん、加工黒糖、酒、蜂蜜
<焼き肉のたれ>
しょう油(大豆、小麦を含む)、ざらめ、味噌、りんご、玉ねぎ、加工黒糖、ごま油、蜂蜜、バナナ、にんにく、いりごま、一味唐辛子、調味料(アミノ酸)
<白だし>
うすくちしょうゆ、本みりん、かつお削り節、昆布、椎茸、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・豚肉・大豆・ごま・バナナ・りんご - 提供元
- 喜入農産加工組合
- 期限
- 常温90日
- 注意事項/その他
注意事項
※のしをご希望の場合、備考欄へご入力ください。
この返礼品を提供する自治体
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。