ID：3G42
福岡県 東峰村3G42 はかた地どり炭火焼セット500ｇ（100ｇ×5ｐ）
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返礼品情報
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】のこだわり炭火焼セットです！
「はかた地どり」とは？
誕生の背景
鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
はかた地どりの特徴
国内の在来種（昔からいる地鶏）の中で、最も美味だと言われている軍鶏（シャモ）と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
炭火で丁寧にじっくりと焼き上げたおつまみに最適の一品です。100ｇの小分けで加熱処理済みですので、解凍後すぐにお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
- 内容
- はかた地どり炭火焼500ｇ
■お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 - 提供元
- 株式会社MEAT PLUS
- 期限
- 【賞味期限】発送より3ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※マイナス18℃以下で保存してください。
この返礼品を提供する自治体
東峰村は、農林業を中心にしながらも窯業といった個性的な産業も併せ持つ自然豊かな地域です。しかしながら、年々高齢化率が上がるとともに出生数が減少する少子高齢化が進み、地域の活力維持が急務となっています。これからも地域の活性化や安心して暮らせる住環境の整備を推進しながら、豊かな地域づくりになお一層努めてまいります。
東峰村は、平成２９年７月５日に発生した九州北部豪雨により甚大な被害にあい、尊い人命・家屋や農地も失われ、自然豊かな山里の環境が一変しました。そのような中、全国より温かいご支援をいただき心より感謝申し上げます。