ID：A008-1101
北海道 白糠町生ホッキ貝お刺身セット2皿
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- 8,000円
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- 冷凍
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返礼品情報
噛むほどに甘みとうま味が口の中に広がる旬の天然ホッキ貝。
生の状態での流通はめったにありませんが、独自の加工処理により、本来の旨味と甘みを存分に味わえる"ほぼ生"でお楽しみください。
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※画像はイメージです
事業者：株式会社イミュー
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
北海道産のホッキ貝を白糠町内の工場で加工して商品化した。
- 内容
- 【2皿】
ホッキ貝切身 約200g（約100g×2皿）
沢わさび 2.5g×2袋
■原材料
ホッキ貝刺身（北海道産）
【沢わさび】
本わさび（伊豆産）、食物繊維、植物油、ぶどう糖 / ミョウバン、香料、増粘多糖類、pH調整剤、着色料 - 提供元
- イミュー白糠工場
- 期限
- 出荷日より冷凍で30日。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
■保存方法
要冷凍（-18℃以下） - 注意事項/その他
- ●冷蔵庫内での緩慢解凍は避け、流水で手早く解凍してください。
この返礼品を提供する自治体
白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちです。
本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。