ID:Z139
  • Z139.博多麺セット(豚骨ラーメン5食、ごぼ天うどん5食)
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5,000
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※通常は1ヶ月以内に送付をさせて頂きます。但し、繁忙期(12月~1月)に受付分は2ヶ月程度のお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
配送
  • 常温

返礼品情報

博多の人は、ラーメンはかた麺で、うどんはやわ麺で食べる傾向にあります。
ラーメンのゆで時間は1分以内で、うどんは5分(かた)~15分(やわ)のゆで時間でご自身のお好みを探してみて下さい。

ラーメンの麺は福岡県産ラーメン用小麦(ラー麦)を使用、うどんの麺は九州産の小麦(阿蘇のいずみ)を使用
しています。味と品質にこだわった博多麺セットをお楽しみ下さい。

博多うどんには定番の『ごぼう天(博多の人は「ごぼ天」と言います)』がセットになっています。

※画像はイメージです。


■おいしい作り方

<長浜ラーメン>
1:多めの水を鍋に入れ沸騰させます。
 ※沸騰する前に麺を入れないでください。おいしくゆであがりません。
2:丼にスープを入れ、熱湯270mlで溶かしてください。
 ※ポットのお湯、もしくは、1の沸騰した鍋から計量カップで計って入れてください。
3:1の沸騰した湯に麺を入れ、お好みの固さにゆでて下さい。
 ※ゆで時間のめやすは、上を参考にしてください。
4:湯切りした麺を2の丼に入れて出来上がりです。
 ※お好みでネギ・ゆで卵、チャーシューなどを入れてください。

<博多うどん>
1:多めの水を鍋に入れ沸騰させます。
 ※沸騰する前に麺を入れないでください。おいしくゆであがりません。
2:丼にスープを入れ、熱湯250mlで溶かしてください。
 ※ポットのお湯、もしくは、1の沸騰した鍋から計量カップで計って入れてください。
3:1の沸騰した湯に麺を入れ、約5分~15分お好みの固さにゆでて下さい。
 ※ゆで時間のめやすは、上を参考にしてください。
4:湯切りした麺(水で締めないのが博多流)を2の丼に入れて最後にごぼ天を入れたら出来上がりです。
 ※お好みでネギ、かまぼこ、わかめ、卵などを入れてください。

内容
ラーメン麺×5
ラーメンスープ×5
うどん麺×5
うどんスープ×5
ごぼ天×5
提供元
新宮町おもてなし協会
期限
【賞味期限】製造日から常温3ヶ月

この返礼品を提供する自治体

福岡県 新宮町

ふくおかけん しんぐうまち

福岡市から国道3号線を北へ走ると、まもなく新宮町へ。

▼東部に位置する立花山は、国特別天然記念物であるクスノキ原生林が生い茂り、立花山城ゆかりの立花宗茂の人気もあって、注目を集めています。
▼西部地域にはゆるやかなカーブを描く白砂青松の新宮海岸。整備された松林の小道はパワースポットとしても有名です。
▼船に揺られ17分、ハートの形をした相島(あいのしま)。米CNNで世界6大ネコ島として取り上げられ、国内外から多くの猫ファンが訪れます。

優れた自然と作り手の愛情と技が育む新宮町の“美味しい”を揃えました。新宮町でしか味わえない自慢の特産品をぜひお楽しみください。