ID:JB019
  • JB019.日本料理てら岡・おせち/博多『寿』与段重(5~6人前)
  • JB019.日本料理てら岡・おせち/博多『寿』与段重(5~6人前)
  • JB019.日本料理てら岡・おせち/博多『寿』与段重(5~6人前)
  • JB019.日本料理てら岡・おせち/博多『寿』与段重(5~6人前)
寄付金額
120,000
  • お気に入りに追加するにはログインが必要です。

お申し込みについて

発送期日
商品の着日は、2022年12月30日のみです。
お時間の指定はできかねますのでご了承ください。
12月29日以降のお問い合わせは、お手数ですが、
日本料理てら岡までお願いいたします。
【TEL:0120-794-300(10:00~17:00)】
配送
  • 冷凍

返礼品情報

博多から直送、老舗料亭日本料理てら岡のおせち・博多『寿』与段重(5~6人前)
■福岡の老舗料亭てら岡のおせち
■5~6人前・66品目です!!
■12月30日着でお届けします♪

日本料理の技術を詰め込んだ、『日本料理 てら岡』最高位のおせち料理です。

てら岡おせちの最高峰、豪華四段重です。
「料亭の味をご家庭で」をテーマに通常の料亭仕事さながらに手間を惜しまず食材を選び、下準備、調理、味付け、盛り付けとこだわり抜いて作りました。
日本料理の集大成であるおせち料理に料亭てら岡独自の調理技法を凝縮させました。
福岡の特徴を活かした明太子料理や郷土料理である筑前煮を取り入れています。
また、てら岡で人気の一品料理も加えることで、てら岡独自のおせち料理に仕上げています。

※12月30日着でお届けします。お時間の指定はできかねますのでご了承ください。
 →福岡より12月27日~29日に発送いたします。
※冷凍便でお届けいたします。
※お届けは離島部・北海道・沖縄を除く、本州・四国・九州に限らせていただきます。
※季節商品のため商品内容が一部変更となる場合がございます。ご了承ください。

※写真はイメージです。

内容
博多『寿』与段重5~6人前・66品目

(重箱の全体サイズ)212mm×212mm×238mm

(一の重)知鳥鶏/焼きつくね串/日向夏編笠/椎茸高野/小町ゆば/花咲蟹甲羅盛り/糸蒟蒻旨煮/鰤照り焼き/小鯛ひしお焼き/笹巻き金柑寄せ/彩り大根/いくら/いか白焼/数の子/牛笹巻き/姫くわい六方蜜煮/イカジュポン(柚子)/海老市松串/自家製炙りカラスミ
(二の重)帆立生姜和え/小女子くるみ/赤蒲鉾/きんとん/栗渋皮煮/有頭海老旨煮/国産黒豆/子持ち鮎昆布巻き/たこ煮付け/金柑蜜煮/若桃甘露煮/源平なます/かに風味蒲鉾
(三の重)鰻の柳川新丈/海老てまり/源平なます/〆鯖真昆布巻き/数の子小川/チーズ焼き餅/手毬餅/花餅(赤)/ 花餅(白)/豚ころ煮/オクラ漬け/鮑割烹煮/市松錦糸巻き/胡麻ぽて/糸昆布明太子/明太子昆布〆/高野豆腐/若鶏醤油チーズ/海老サラダ
(四の重)伊達巻/博多地鶏のテリーヌ/糸昆布美味酢焚き/紅鮭笹小川/酢たこぶつ切り/菊かぶら/ふぐポン酢/ふぐ皮明太身入り/筑前煮/ふき/穂付冬筍綾煮/昆布巻き/子宝煮/海老陣笠/焼き湯葉/たたき牛蒡

【アレルギー】
卵・乳・小麦・えび・かに・鮭・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・くるみ・大豆・ごま・やまいも・オレンジ・もも・りんご
提供元
株式会社てら岡 新宮工場
期限
【賞味期限】
冷凍保存(-18℃以下)にて、2023年1月31日まで
※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

この返礼品を提供する自治体

福岡県 新宮町

ふくおかけん しんぐうまち

福岡市から国道3号線を北へ走ると、まもなく新宮町へ。

▼東部に位置する立花山は、国特別天然記念物であるクスノキ原生林が生い茂り、立花山城ゆかりの立花宗茂の人気もあって、注目を集めています。
▼西部地域にはゆるやかなカーブを描く白砂青松の新宮海岸。整備された松林の小道はパワースポットとしても有名です。
▼船に揺られ17分、ハートの形をした相島(あいのしま)。米CNNで世界6大ネコ島として取り上げられ、国内外から多くの猫ファンが訪れます。

優れた自然と作り手の愛情と技が育む新宮町の“美味しい”を揃えました。新宮町でしか味わえない自慢の特産品をぜひお楽しみください。