ID:JB14
  • JB14.日本料理てら岡・おせち/博多『寿』与段重(5~6人前)
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寄付金額
120,000
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お申し込みについて

発送期日
商品の着日は、2021年12月30日のみです。
お時間の指定はできかねますのでご了承ください。
12月29日以降のお問い合わせは、お手数ですが、
日本料理てら岡までお願いいたします。
【TEL:0120-794-300(10:00~17:00)】
配送
  • 冷凍

返礼品情報

博多から直送、老舗料亭日本料理てら岡のおせち・博多『寿』与段重(5~6人前)
■福岡の老舗料亭てら岡のおせち
■5~6人前・65品目です!!
■12月30日着でお届けします♪

てら岡おせちの最高峰、豪華四段重です。
「料亭の味をご家庭で」をテーマに通常の料亭仕事さながらに手間を惜しまず食材を選び、下準備、調理、味付け、盛り付けとこだわり抜いて作りました。
日本料理の集大成であるおせち料理に料亭てら岡独自の調理技法を凝縮させました。
福岡の特徴を活かした明太子料理や郷土料理である筑前煮を取り入れています。
また、てら岡で人気の一品料理も加えることで、てら岡独自のおせち料理に仕上げています。

※12月30日着でお届けします。お時間の指定はできかねますのでご了承ください。
 →福岡より12月27日~28日に発送いたします。
※冷凍便でお届けいたします。
※お届けは離島部・北海道・沖縄を除く、本州・四国・九州に限らせていただきます。
※季節商品のため商品内容が一部変更となる場合がございます。ご了承ください。

※写真はイメージです。

内容
博多『寿』与段重5~6人前・65品目

(重箱の全体サイズ)213mm×213mm×210mm

(一の重)小町ゆば/もづくつみれ/裏白椎茸海老/たこ旨煮/椎茸高野/知鳥鶏/花咲蟹甲羅盛り/大根彩り漬け/菊かぶら/糸蒟蒻旨煮/天然ぶり照焼/昆布くらげ/小鯛ひしお焼き/小女子くるみ/黄金真鯛/完熟金柑蜜煮/若桃甘露煮/数の子/小海老の蜜煮/たらの子旨煮/ちしゃとう
(二の重)鰻の柳川新丈/ごぼう牛肉射込み/いか松笠白焼/茎わかめ煮/有頭海老の旨煮/野菜巾着/おくら浸し/金ごま秋刀魚/鮎昆布巻き/白花豆煮/唐墨小川/生帆立生姜和え/糸昆布明太子/辛子明太子/牛肉笹包み/松前数の子/海老サラダ
(三の重)きんとん/渋皮栗甘露煮/伊達巻/ゆば有馬煮/金時梅人参/わかさぎ甘露煮/梅小川巻き/糸昆布美味酢炊き/ズワイ蟹爪/黒豆蜜煮/博多地鶏テリーヌ/京餅てまり/しめ鯖真昆布巻き/豚ころ煮
(四の重)ふぐ皮明太子/海老錦手毬/網笠柚子/いか柚子ジュポン/筑前煮/鮑柔らか煮/赤蒲鉾/紅白なます日向夏風味/いくら/オードブルチーズ/白梅もち/紅梅もち/ぶり生姜煮
提供元
株式会社てら岡 新宮工場
期限
【賞味期限】
冷凍保存(-18℃)で2022年1月31日まで(解凍後、冷蔵保存(10℃以下)でなるべく早めにお召し上がりください。)

この返礼品を提供する自治体

福岡県 新宮町

ふくおかけん しんぐうまち

福岡市から国道3号線を北へ走ると、まもなく新宮町へ。

▼東部に位置する立花山は、国特別天然記念物であるクスノキ原生林が生い茂り、立花山城ゆかりの立花宗茂の人気もあって、注目を集めています。
▼西部地域にはゆるやかなカーブを描く白砂青松の新宮海岸。整備された松林の小道はパワースポットとしても有名です。
▼船に揺られ17分、ハートの形をした相島(あいのしま)。米CNNで世界6大ネコ島として取り上げられ、国内外から多くの猫ファンが訪れます。

優れた自然と作り手の愛情と技が育む新宮町の“美味しい”を揃えました。新宮町でしか味わえない自慢の特産品をぜひお楽しみください。