ID:漁師の食べるラー油セット
スタッフいち押し!
  • ご飯との相性がピカイチ!漁師の食べるラー油5 本セット(カツオ入り)
  • ご飯との相性がピカイチ!漁師の食べるラー油5 本セット(カツオ入り)
寄附金額
9,000
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お礼品情報

高知で水揚げされた一本釣りのかつおを丹念に焼き上げ、唐辛子やガーリック、フライドオニオン等と合わせピリリとパンチを効かせた食べるラー油です。農林水産省主催「フード・アクション・ニッポンアワード2016」究極の100選に選ばれた逸品です。かつおの風味が抜群で、辛さの中に焦がし醤油の深い味わいが合わさり、様々なお料理の味を引き立てます。

まずはそのまま、炊き立てのご飯に乗せてお召し上がりください。辛みがちょうどよく、ご飯のお供に最適。何杯でも食べられそう!お豆腐や焼いた油揚げに薬味として乗せても絶品で、お酒のつみまにもお薦め。パスタ、餃子、ピザ、焼肉、素麺、サラダなどいろいろな食べ方をお楽しみください。カップラーメンやお鍋とも相性抜群!クセになる美味しさですよ。

提供:企画・ど久礼もん企業組合
URL:http://dokuremon.com/

※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。

内容
漁師の食べるラー油は、全て手作りで丁寧に仕上げた「企画・ど久礼もん」オリジナル商品です。120g入りの瓶詰めを5本セットにしてお届けします。
提供元
企画・ど久礼もん企業組合

このお礼品を提供する自治体

高知県 中土佐町

こうちけん なかとさちょう

中土佐町は、海岸部(旧中土佐町地域)と山々に囲まれた海抜300m以上の台地部(旧大野見村地域)の大きく2つの地域に分かれた町で、平成18年に中土佐町と大野見村が合併して誕生しました。
 日本最後の清流四万十川、緑豊かな山野、青い海、土佐湾に展開するリアス式の海岸線など、変化に富んだ風致を備える自然環境に恵まれた町です。

 旧中土佐町地域は北西および西南に山々が連なり、その尾根の先端は土佐湾に突出して岬となって壁状の海岸線を形成していて、これらの山嶺に源を発する数本の河川が土佐湾に注ぎ、河口域は漁港、河川流域には平野が散在して耕地が広がっています。
 漁師町として栄えた久礼地区の港町は、平成23年に重要文化的景観に選定されました。大正町市場を中心とした漁師町の賑わいが今も続き、全国からの観光客に来ていただいてます。
 一方、旧大野見村地域は四万十川上流域に開けた地区で、地区内を蛇行する四万十川が地区をほぼ東西に二分し、その両岸に耕地が開け、集落が点在しています。
 四万十川とその豊富で清涼な水資源を活用した田畑との織りなす景色は、平成21年に国の重要文化的景観に選定されました。