北海道 平取町【ジャパン・フード・セレクショングランプリ受賞】びらとり和牛ハンバーグ180ｇ6枚 オリジナルソース付 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング びらとり和牛 肉 ハンバーグ 北海道 平取町 送料無料 BRTB027
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返礼品情報
ジャパン・フード・セレクショングランプリ受賞！！
2023年9月、日本フードアナリスト協会が主催する、ジャパンフードセレクションでグランプリを受賞した和牛ハンバーグです。
びらとり和牛専門店くろべこが自信をもってお届けする『びらとり和牛』は、北の大地で育まれた北海道を代表する銘柄牛で、平取町の凍てつく冬の寒さを乗り越える事により、肉の旨味が凝縮され上質な霜降と肉の味の濃さが特徴です。
A4・A5ランクの上物率が９０％を超え、全国各地で高い評価をいただいて愛されているブランドになりました。
当店のハンバーグは肉を挽くところから捏ねるところまで、全て手づくりで、肉本来がもつ旨みの深さを楽しんでいただくため味付けは最低限にしております。
とろけるような柔らかさでジューシーな味わいが人気の返礼品となっているびらとり和牛を100％使用した贅沢でボリュームのあるハンバーグをレストランでも出しているオリジナルソースを付けて、ご自宅で召し上がってください。
・生産者様の声
大自然の中で育った『びらとり和牛』は、多くの方々に「美味しい」と召し上がっていただけるよう、牛の血統・餌・環境・徹底した衛生管理をし、こだわりをもって肥育しております。肉質はきめ細かく、牛肉本来がもつ旨味の深さと、とろけるような柔らかさを是非お確かめください。
【産地】
北海道平取町
【注意事項】
本返礼品は冷凍でお届けとなります。焼き方は冷凍のまま弱火でじっくり片面を約７分焼き、焦げ目がついたら裏返して約７分間焼きます。
※焼きすぎには十分ご注意ください。
到着直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をオススメします。
※画像はイメージです。
- 内容
- びらとり和牛ハンバーグ180ｇ6枚
オリジナルソース20ｇ6袋
【原材料】
和牛ハンバーグ180ｇ6枚牛肉、玉ねぎ、パン粉、卵、にんにく、食塩、砂糖、香辛料、脱脂粉乳／Ph調整剤、乳化剤、イーストフード、酸化防止剤、（一部に小麦・大豆・卵・乳成分・牛肉を含む） ステーキソース20ｇ6袋水飴、しょうゆ、トマトピューレ、ワイン、食塩、清酒、玉ねぎ、レモン果汁、りんご果汁、りんご酢、にんにく、カツオエキス/酒精、酢酸、調味料、カラメル色素、増粘多糖類、香料、（一部に小麦・大豆・りんご含む） - 提供元
- 株式会社びらとりミート
- 期限
- 製造から120日
この返礼品を提供する自治体
平取町（びらとりちょう）は北海道南西に位置する人口約4,600人の、日本百名山でもある日高山脈の秀峰「幌尻（ポロ・シㇼ）岳」や日本一の清流にも選ばれた「沙流（さる）川」などの豊かな自然とアイヌ文化が色濃く残るまちです。
沙流川が育んだ肥沃な大地で生産される、出荷量全道一を誇る「びらとりトマト」、それを原料とするトマトジュース「ニㇱパの恋人」や北海道を代表する銘柄牛肉の「びらとり和牛」、北海道米の頂点をめざすコンテストで最高金賞を受賞した平取町産「ゆめぴりか」など全国に誇れる特産品が揃っています。
平取町は、アイヌ文化の伝承にも力を入れており、町内の二風谷（にぶたに）地区には伝統的集落を再現した「二風谷コタン」や「二風谷アイヌ文化博物館」、「二風谷工芸館」、「平取町アイヌ工芸伝承館ウレㇱパ」などの施設があり、アイヌ文化を学び、体感することができます。
また同地区には自然の中の遊びの自由空間「二風谷ファミリーランド」があり、25haの広大な敷地にキャンプ場やバンガロー、パークゴルフ場のほか、北海道内でも数少ない炭酸泉を楽しめ、レストランやお土産コーナーの他、宿泊施設やグランピングもある「びらとり温泉ゆから」もあります。
その他にも、15haという日本一の広さで咲き誇る野生すずらん群生地、岩手県平泉で自害したといわれる源義経が北へ逃げ延び、平取の地でアイヌ民族から判官カムイとして親しまれたという伝説から、源義経の御神像が安置され祀られている「義経神社」、野生ホタルが飛び交う「ニセウエコランドキャンプ場」など歴史・文化や大自然を満喫できるスポットが満載です。
平取町へのふるさと納税を通じ、地域の活性化、豊かな自然の保全や文化の継承など、持続可能なまちづくりに関し、ご理解とお力添えをいただきますとともに、当町ならではの特産品をご堪能いただけると幸いです。