鹿児島県 南さつま市<2021年2月配送開始>和牛日本一「鹿児島黒牛」900g&ブランド豚「鹿児島黒豚」900g（計1.8kg）

返礼品情報

【2021年2月〜4月末までに順次発送】返礼品となります。配送時期をご了承の上、お申込みをお願いいたします。


鹿児島黒牛モモと、鹿児島黒豚肩ローススライスのセットです。

『鹿児島黒牛』は2017年9月に行なわれた全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得し、日本一に輝いた鹿児島が誇るﾌﾞﾗﾝﾄﾞ牛で、きめ細やかな肉質、ﾊﾞﾗﾝｽの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。

また『鹿児島黒豚』は純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、肥料後期の飼料に甘しょ（さつまいも）が添加されており、きめ細やかな肉質とべとつかずさっぱりとした良質な脂肪が特徴の豚肉です。


調理する際は、一晩冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。十分に解凍してから調理してください。