愛知県 高浜市瓦せんべい・落花せんべい・味噌せんべい 詰合せ
- 寄付金額
- 12,000円
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お申し込みについて
- 発送期日
- ご入金確認より1か月前後でお届けします
- 決済方法
- クレジットカード
- 配送
-
- 常温
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返礼品情報
瓦せんべい・落花せんべい・味噌せんべいの詰め合わせです。日本茶にはもちろん、コーヒーのお供にもよく合います。
【瓦せんべい】高浜の代表産業である瓦をお菓子に型どり、地元の卵をたっぷり使い、香ばしく焼き上げた煎餅です。
【落花せんべい】地元の新鮮な卵を煎りたて、落花生をソフトに焼きこんだ煎餅です。
【みそせんべい】地元の新鮮な卵を使用し、生地に味噌を練り込んで焼き上げた煎餅です。
【地場産品に該当する理由】
3号 原材料については市外のものであるが、市内事業所（岩月製菓）にて、製品を製造することにより6割以上の付加価値が生じるもの
- 内容
- 瓦せんべい18枚×3袋、落花せんべい180g×2袋、味噌せんべい30枚×2袋
- 提供元
- 岩月製菓株式会社
- 期限
- 約3か月
この返礼品を提供する自治体
高浜市は、日本のほぼ中央にある愛知県三河平野の南西部、愛知県のちょうど真ん中に位置します。面積は13.11平方ｋｍ、人口およそ4万8000人の小さなまちです。
良質な粘土に恵まれ、江戸時代より三州瓦の一大生産地として栄えてきました。 その伝統は、自動車産業をはじめとする「ものづくり愛知」の今に受け継がれています。
厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち。これが、高浜市の原点。
思いやり、支え合いが息づくまちだからこそ、みんなが「大家族」のように暮らせるまちにしていきたいと考えています。
皆様からの「ふるさと応援寄附金」は、そんなまちづくりに活用します。
2013年Ｂ１グランプリで８位入賞！手軽でおいしく、鶏の栄養たっぷり「高浜とりめし」
今から約100年前、高浜市では地場産業として養鶏が盛んとなり、同時に卵を産まなくなった成鶏を食べる文化が始まりました。その代表的なものがとりめしです。
成鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みではなく混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。
「とりめし」は、市内でも地域により味が異なり、歴史を感じさせる食文化となっています。
2017年、三州鬼瓦工芸品が伝統的工芸品として指定されました！
江戸時代中期ごろから生産が活発化したと考えられており、300年以上の伝統を有します。鬼瓦の製作者は「鬼師」あるいは「鬼板師」と呼ばれ、いまなおその多くの作業を手作りで行っています。
住宅や社寺の屋根に据えられ、邪気や災いを祓うとされる鬼瓦。高浜市を中心とする三河地域の鬼師が生み出す鬼瓦を、屋根だけでなく室内や庭先で楽しめるのが、三州鬼瓦工芸品です。
大きさや場所を変えても、家の守りとなってくれることでしょう。