ID:K002-007
  • 国産!牛もつ(ホルモン)焼肉セット K002-007
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返礼品情報

急速冷凍で鮮度抜群!
国産牛の「牛もつ焼肉セット」を返礼品としてお届けいたします。

創業当時から6次化スタイルにこだわり、と畜場併設の処理場でと畜後すぐに処理・加工・急速冷凍をしているため鮮度抜群!

臭みがなく、脂の甘みや旨みを存分に楽しむことができると評判の自信を持ってお届けできる自慢のホルモンです!

■ 黒毛和牛丸腸 ■
小腸をひっくり返して丸い筒状にしたもの。ジューシーかつ黒毛和牛特有の脂の甘みでご飯が進みます。もつ鍋にもおすすめ。

■ 国産牛ミノ ■
脂が少なくさっぱりとしており、ホルモン初心者の方にも食べやすい部位。肉厚で弾力のある肉質はコリコリとした食感で、柔らかく食べやすい。

■ 国産牛テールスライス ■
牛のしっぽ。濃厚なコクと味わいで、個体によってはよく脂がのっているものもあり、食べ応え!
骨付きなのでワイルドにお召し上がりいただけます。

この機会に国産牛の新鮮ホルモンを楽しめる「国産!牛もつ焼肉セット」をお試しください。


◆解凍方法◆
解凍の際は氷水を入れたボウルに入れて軽く重しをのせて1〜3時間程度様子見て解凍するのがおすすめです。

冷蔵庫で解凍する場合は調理の12時間程前に冷蔵庫に移して解凍してください。

十分に過熱してからお召し上がり下さい。


【カミチクグループのこだわり】
カミチクグループは、エサづくりから牛の飼養、加工・販売、外食・小売までを一貫して行なう独自の「6次化スタイル」を推進しています。

牛にまつわるすべてを自社で行なうことで、消費者の皆さまが求める牛肉を生産することができます。

良質な肉牛を低コストで生産するために、常に進化し続けています。

【地場産品基準】
区域内の工場でと畜から最終加工まで行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)

内容
黒毛和牛丸腸      200g×2パック
国産牛ミノ       120g×3パック
国産牛テールスライス  200g×2パック

【保存方法】
冷凍

【原材料名】
牛肉

【該当するアレルギー特定原材料等】
牛肉
提供元
株式会社カミチク
期限
出荷日より冷凍60日
注意事項/その他

注意事項


※室温解凍・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。

※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。

※解凍後にでるドリップ(肉汁)はかるく拭き取ってご使用ください。

この返礼品を提供する自治体

鹿児島県 鹿児島市

かごしまけん かごしまし

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。

産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。

伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。

また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。