千葉県 南房総市鯨カツ（国産ツチ鯨）4個入り（約180g）×3パック ｸｼﾞﾗ 鯨カツ 国産 鯨肉 肉 おかず ｶﾂ
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返礼品情報
刺身でも美味しいツチ鯨(国産)をカツにしました。
醤油・玉ねぎ・生姜・にんにく・塩・砂糖・清酒、そしてフルーツ等々10種類以上のたれを ワインで伸ばして薄めに味付けをしました。
パン粉をつけてありますので170〜180℃位の油で揚げてください。
◆鯨カツ揚げ方のポイント◆
軽く解かして170℃から180℃位の油で揚げてください。表面がきつね色になったら出来上がり♪
事業者：ハクダイ食品
【賞味期限】
製造から90日
【注意事項】
※画像はイメージです。
【原材料】
鯨肉（ツチ鯨：国産）、醤油（大豆、小麦を含む）、清酒、砂糖、にんにく、生姜、 果実、食用油脂、卵、小麦粉、ショートニング、イースト、イーストフード、乳化剤（乳由来）、ぶどう糖、ビタミンC
【アレルギー品目】
卵,乳,小麦,大豆
【地場産品基準】
3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 内容
- 約180g（4枚）×3パック
- 提供元
- mi0012 ハクダイ食品
この返礼品を提供する自治体
南房総市は房総半島最南端に位置し、三方を東京湾・太平洋に囲まれた地域。
海産物では「房州（伊勢）海老」、「房州黒アワビ」が、農作物では「房州びわ」、「花卉」が全国的な知名度を誇り、江戸時代まで遡る酪農や捕鯨の歴史も特色の一つです。
海岸から内陸へ進むとのどかな里山風景が広がり、温暖な海洋性気候から厳冬期でも「観光花摘み」、「低名山巡り」、「サイクリング」が盛ん。「サップ」、「シーカヤック」、「サーフィン」などのマリンスポーツは一年を通じて活動でき、実は当地は県下有数の温泉地でもあります。
東京から車で８０分。是非お越しいただき、南房総自慢の「食」、「温泉」、「お宿」、「海と里山とお花畑」をご堪能ください。