新潟県 村上市高品質 シングルオリジン コーヒー ドリップバッグ 詰め合わせ 4種×5個 計20杯分 1075006
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返礼品情報
自家焙煎シングルオリジンコーヒーのドリップバッグ4種類、各5杯分ずつ合計20杯分の詰め合わせセットです。
個性の異なるスペシャルティコーヒーをドリップバッグでお気軽に、またマグカップサイズでたっぷりお楽しみいただけます。
※生産地域や農園、品種等はご注文時期に応じて変わりますことを予めご了承ください。
新潟県村上市の町屋の一角にある小さなコーヒーロースタリー「NIJIYA coffee」。
単一の農園や産地で生産された高品質なコーヒー豆をブレンドせずにご提供しております・
また、高品質なコーヒー生産につながる持続可能性と、ストーリー性を重視し、コーヒー豆のセレクトを心がけています。
【地場産品に該当する理由】市内外で生産された原材料を、市内の焙煎所において選別・焙煎・梱包しており、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
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- 内容
- ドリップバッグ4種（各11g）×5個
計：20個
※画像はイメージです。 - 提供元
- NIJIYA coffee
- 期限
- 【賞味期限】
焙煎日から2ヶ月
この返礼品を提供する自治体
新潟県の最北端に位置する村上市は、西に日本海の名勝「笹川流れ」を望み、北から東にかけては、国立公園に指定されている飯豊・朝日山系の美しく深い山々を仰ぐ自然豊かなまちです。
また、古くからの城下町として知られ、「瀬波温泉」からは日本海の美しい夕日が一望できます。
秋になると「三面川」には鮭が遡上し、古くから鮭を守り大切にしてきた「鮭・酒・人情（さけ・さけ・なさけ）のまち 村上市」は魅力ある特産品を豊富に取り揃えています。
「塩引鮭」
鮭に塩をすり込み、冬の日本海の風に晒して、ゆっくりと熟成させ、 村上の風土がつくりあげる風味が「塩引鮭」の特徴です。また、鮭一匹余すところなく使いきる伝統の鮭料理は、100種類以上あるといわれています。
「村上牛」
豊かな自然の中で徹底的にこだわった飼料で育てられた「村上牛」。
2度も日本一となったその肉質は、色鮮やかで風味が良く「一味違う黒毛和牛」と賞されています。
全国の皆様へもっと「村上牛」を知っていただくために知名度のUPに努めています。
「岩船米」
清冽な川と、山脈に囲まれた肥沃な土地が育てる「岩船産コシヒカリ」。
村上の寒暖の差が大きい気候が、旨みのあるおいしい米を育てます。甘さとつややかさは格別であり、新潟県の３大コシヒカリのひとつであるブランド米です。2019年産岩船産コシヒカリは、最上級の特Aの評価をされています。
「地酒」
美味しい米と綺麗な水で丁寧に造られた、「〆張鶴」や「大洋盛」は、すっきりとした口当たりながら、深いコクを持つ淡麗旨口を極めた日本酒です。
「村上茶」
北限の茶処と呼ばれる茶畑で、厳しい冬を超えて育てられた「村上茶」は、雪国ならではの豊潤で、まろやかな風味が特徴です。
「村上木彫堆朱」
木地に彫刻を施し、漆を塗り重ねるという伝統的な漆器です。立体的で重厚かつ繊細な面持ちが特徴であり、美しい彫りと使いこなすごとに艶が増す光沢感が魅力です。
新潟県無形文化財・国の伝統的工芸品にも指定されています。