鹿児島県 鹿児島市鹿児島味の三品　K102-005

返礼品情報

創業九十余年。丸ぼーろ専門店の吉満菓子店より、こだわりの丸ぼーろ3種をお届けいたします。

生地は九州産小麦に黒砂糖と卵、蜂蜜を合わせ、柔らかく包むように手作業で一つずつ丁寧に作っています。

一晩寝かせることでもっちり・しっとりとした食感になり、優しい甘みが広がります。

そんなこだわりの生地に鹿児島を象徴する3つの食材をトッピングしました。

＜黒糖ぼーろ『極み』＞
しっとりとした黒糖をトッピングしました。

しっとりタイプの黒糖は焼く時の温度管理が難しく、製品化までに時間がかかりましたが、口どけがよく、まるでチョコのような「ほろっ」「しゃりっ」とした食感に仕上がりました。

＜黒糖ぼーろたんかん＞
さわやかな香りと甘酸っぱい風味のたんかん皮のピールをトッピングし、ほんのり甘い生地との組み合わせが相性抜群です。

＜黒糖ぼーろ紫芋＞
ぶつ切りのさつま芋がしっとりホクホクした食感となっており、さつま芋本来の甘味を感じることができます。

紫やオレンジのトッピングは見た目も鮮やかで、全世代の方にお楽しみいただけるような、吉満菓子店が自信をもっておすすめする三品セットとなりました。

今までにない新感覚の丸ぼーろを是非一度ご賞味くださいませ。

【地場産品基準】
区域内の店舗で生地作りから箱詰め加工までしており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）