埼玉県 毛呂山町【中華そば　大海軒】いきなり定期便　中華そば　全６回コース

返礼品情報

毛呂山町の名店「中華そば　大海軒」からいきなり定期便をご用意
ご入金確認後の翌月から３カ月連続でお届けします。（毎月上旬発送予定）
一度のお届けで６食分ありますので、ご家族でも大満足♪
既に大海軒の味をご存知で定期的にお召し上がりになりたい方におすすめのセットです
ワンタン麺の定期便もご用意がございます。
※本定期便は中華そばの定期便です。ワンタン皮はついておりません。

・大海軒の中華そばの最大のこだわりは「スープ」。

〜あっさりでこく深い旨味と風味あふれるスープ〜
最初の一口は麺をほぐして何も入れずにスープを味わってください。食べ始めは脂と熱さでよくわからないかもしれませんが、こく深く風味のあるスープの味が、しだいに鮮明になって口の中に広がります。
熱さやしょっぱさだけのスープとは違い、冷めてきたほうがより旨味を感じられ、最後まで飲み干すことができます。
ふんだんに使った煮干の風味を殺さず臭みを消すために数種類をブレンドし、削り節・野菜・豚骨との味のバランスをとっています。ですから煮干が前面に出すぎず、どなたにでも受け入れられる味になっていると思います。煮干しの量は開店当初から減らすことなく、このブレンドのバランスをどのようにとるか、試行錯誤を繰り返しています。
自慢のスープ、ぜひ１度味わってみてください。

・永福町系大勝軒の流れを汲む大海軒のストレートスープを冷凍にしてお届けします。「ザ・東京ラーメン」ともいえる醤油ラーメンです。ちょっと脂っぽいと感じるかもしれませんが、旨味と香りが入った油ですのでまずはデフォルトで食べてみてください。スープ1本につきチューシュー2枚とメンマが入っております。（刻みネギは入っておりません。「ネギ抜き」の方もどうぞ！）

提供元：有限会社大海軒