ID:K111-019
鹿児島県 鹿児島市黒毛姫牛 フィレステーキ300g K111-019
- 寄付金額
- 39,000円
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返礼品情報
鹿児島県の指宿にある上久保畜産で育った黒毛姫牛。
未経産のA4ランクに拘り【黒毛姫牛】というオリジナルブランドで牧場指定で安心してお召し上がり頂ける黒毛和牛です。
赤身の中で最も人気のフィレステーキ。
幻ともいえるほど貴重な部位になってきました。
焼き方はミディアムレアがお勧めです。
しっかりと赤身の甘味を味わい、脂身を感じるほどがちょうど良く、軽くお塩で食べてお肉の旨味を感じてほしいそんなお肉です。
【地場産品基準】
区域内の工場で精肉のカット、成形、パック詰めまでしており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
- 内容
- 黒毛姫牛 フィレステーキ150g×2枚
【保存方法】
冷凍 (-18℃以下)
【原材料名】
黒毛和牛
【該当するアレルギー特定原材料等】
牛肉 - 提供元
- 株式会社オービジョン
- 期限
- 製造日より30日
この返礼品を提供する自治体
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。