東京都 新宿区11種ものフルーツが入った レーズンバター
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返礼品情報
芳醇な香りとなめらかで軽い舌触りで高級バターとして知られる“カルピスバター”
『幻のバター』とも呼ばれ、乳酸菌飲料のカルピスをつくる過程で生まれる超希少な白いバター。
これと合わせるのが11種類ものドライフルーツ。職人が一つ一つを手作業で丁寧に細かくカットして、さらにそれぞれのフルーツのリキュールに1週間以上漬け込みます。
そして、このカラフルで宝石のようなドライフルーツを、雪のように真っ白な幻のバターに散りばめます。
空気を絶妙に含ませつつ混ぜ合わせる独自の製法で、バターなのにくどくなく、口の中でふわっと溶ける軽い仕上がりに。
BARがお届けする口溶けにこだわったオリジナルのレーズンバターは、お酒のお供に間違いないことをお約束します。
---お召し上がり方---
冷蔵庫で5〜6時間ほど解凍しましたら、周りのアルミホイルごとカットし、ホイルをはがしてお召し上がりください。
また、クラッカーやバゲットにのせても美味しく頂けます。
---相性のいいお酒---
ブランデー 白ワイン ダークラム バーボンなど
※リキュールを使用しておりますが、お酒自体の度数が低く、またごく微量ですので、ラムレーズンのようなアルコール感は全くございません。
【地場産品に該当する理由】
区域内で製造から梱包までの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)
- 内容
- 内容量 約130g
箱サイズ：20cm×4.3cm×3.9cm
【アレルギー品目】乳・アーモンド・オレンジ・キウイフルーツ・りんご・もも - 提供元
- BAR×SWEETS
- 期限
- ご到着後1ヶ月以上（解凍後は1週間以内にお召し上がり下さい）
- 注意事項/その他
- 配送先の宛先が同一の場合、一個口におまとめして配送する場合がございます。
※別個での配送をご希望の方は、備考欄にご記入いただきますようお願いいたします。
この返礼品を提供する自治体
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