ゆずしぼり/200ml3本（無塩）果汁100% 調味料柚子搾り汁ゆず酢柚子酢酢有機オーガニックお中元お歳暮ギフト贈答用産地直送高知県馬路村 [526]

ID：r39306100020

寄付金額: 9,400円

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返礼品情報

馬路村のゆずを搾り、果汁100%で瓶に詰めました。

馬路村には100年を超す柚子の古木があちこちに見られ、秋には香りのよい実をつけて楽しませてくれます。
私達の村では、昔から各家庭では庭先や田んぼのふちにあるゆずの実をしぼって塩を入れ、一年間貯蔵し、祝いごとや集まりがある度に持寄って、ゆずのお寿司をつくってきました。
その他にもお酢の変わりとして、馬路村の料理には欠かす事のできない調味料として大事に貯蔵されています。

馬路村の自信のゆずを、ぜひご賞味下さい。

※のしは、「蝶結びのし」、「結び切りのし」、「短冊のし」、「弔事用（白黒）」、「弔事用（黄色）」の5種類がございます。
　のしをご希望の方は、希望するのしの種類と名入れについて備考欄にご記入ください。
　のしをご希望の方で備考欄の記入がない場合は、蝶結びのし、名入れは無しで発送させていただきます。

〇地場産品に該当する理由
村内産のゆず果汁を９割以上使用しています。

内容: 200ml×3本
提供元: 馬路村農業協同組合
期限: 6ヶ月
注意事項/その他: ※商品コード: 526

この返礼品を提供する自治体

こうちけんうまじむら

馬路村は人口千人に満たない小さな村ですが、
山と川に囲まれ、自然と一つになった暮らしの風景があり、
ゆっくり、ゆっくり、自然のリズムで時が流れます。
四季折々の自然と共に変わる村の風景、
産業や文化を未来につないで元気な馬路村を残していきます。

村の面積の96％が森林です。森林の大半が県木にも指定されている魚梁瀬杉で、
藩政時代には土佐藩の有力な財源であったといわれています。
現在でも、県立自然公園内にある魚梁瀬地区の千本山では、
樹齢300年を超す大木が林立し、訪れる方々を圧倒しています。
馬路村では「育てながら伐る」という考えのもと、
百年先を見つめた森づくりに取り組んでおります。

11月になると村いっぱいにユズが香り始め、
多くの村民がユズの収穫に汗を流します。ユズは村の元気印です。
馬路村には、樹齢百年以上のユズの古木があります。
江戸時代末期から村でユズが作られていたそうです。
村内のあちこちの庭先でユズが育てられ、
搾ったユズの果汁を寿司や酢の物などの
料理に使う食文化が今も日常として残っています。