北海道 せたな町漁師の焙煎海老ラー油スペシャル 160g×2本
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返礼品情報
『漁師の焙煎海老ラー油 スペシャル』はオイルにこだわり、従来のごま油に加え北海道産の「えごま油」と
「こめ油」をブレンドすることで、健康的なラー油をめざしました。
船長自らが漁獲した日本海産アカシマ海老を香ばしく焼き上げ、水分量をギリギリまで抑えることにより、
辛さの中に海老の旨味がたっぷり詰まったラー油です。
熱を通さずとも、漁獲時から自然と強い赤みを輝かせる日本海産アカシマ海老。
この赤みは、 天然色素『アスタキサンチン』が多く含まれていることによるもので、
健康をサポートしてくれる栄養素となっております。
ご飯に直接かけてもよし、お豆腐や卵焼き、餃子にかけるもよし!
魚介類のお醤油代わりや、蒸したり茹でたお肉にかけるだけで贅沢な味わいに!
海老の旨味たっぷりのラー油を是非ご賞味ください。
※よくかき混ぜてお召し上がり下さい。
■原材料・成分
食用こめ油(北海道産)、ごま油(国内製造)アカシマ海老(北海道産)、アーモンド、 にんにく(北海道産)、フライドオニオン、えごま油(北海道産)、しょうが、松の実、砂糖、白ごま、昆布、塩、唐辛子(一部に小麦・えび・ごま・アーモンド含む)
- 内容
- 160g×2本
- 提供元
- 有限会社 マーレ旭丸
- 期限
- 常温150日
この返礼品を提供する自治体
北海道のフランス!?
北緯42度25分に位置するせたな町は、フランス北部のノルマンディー地方の気候によく似ています。総延長約78kmにもおよぶ海岸線が面する日本海は潮の流れが速いため海水がよく循環し、常に澱みなくホタテの養殖などをしても品質が高いものが出来ます。また、海からのミネラルたっぷりな潮風が運ばれてくる牧場では牛がゆったり草を食み、その牛から採れた生乳でチーズやヨーグルトを作っています。
町の中心部には何度も清流日本一に輝く一級河川後志利別川(シリベシトシベツガワ)が流れ、秋になると沢山の鮭が川をのぼります。そんな大自然に育まれた食や文化を知っていただくきっかけにふるさと納税をぜひご活用ください。