宮城県 気仙沼市八幡平ポークあいハンバーグ５個セット（110g×5個） [気仙沼市物産振興協会 宮城県 気仙沼市 20563633]

返礼品情報

港町気仙沼の亀山精肉店特製の八幡平ポークを使用した生ハンバーグです。
八幡平ポークは普通の豚よりアミノ酸が多く、脂も低温で溶けやすいのが特徴で、甘みのある豚肉を味わって頂くために、薄味にて調味致しました。
おうちで洋風でも和風でもお好みでお召し上がりください。
港町気仙沼で和牛専門卸から始まり創業80年の【有限会社 亀山精肉店】がお届けします。

●亀山精肉店とは
宮城県気仙沼市で昭和11年に創業し、東日本大震災を乗り越えて営業を続けています。
気仙沼のソウルフードである気仙沼ホルモンや、牛肉、豚肉、鶏肉などを気仙沼のお店などに卸し、市民の台所を預かる精肉店として愛されています。
和牛専門卸から始まった歴史があり、その目利きは市民だけではなく、遠方にも多くのファンがいらっしゃいます。

●海だけでなく、陸の資源も豊かな気仙沼市
世界三大漁場の一つ三陸沖に位置し、一年を通して様々な種類の魚が水揚げされている宮城県気仙沼市。
その豊かな海の資源と港町気質の街の様子から、海の街としてイメージを持たれている方も多いかと思います。
気仙沼の特徴は、リアス式海岸に位置することで海と山の距離がとても近いこと。
海の資源だけではなく、陸の資源もふんだんに使って、豊かな食文化を築いているのが気仙沼です。

●東日本大震災を乗り越えて
2011年の東日本大震災で、海の目の前にあった店舗は全壊。
また、店主の柴田さんも大切なご家族を亡くされました。
それでも亀山精肉店の味をもう一度と、仮設店舗で営業を再開。
地域のニーズに応えるかたちでお弁当の販売もスタートしました。
現在は市内の内陸部に再びお店を構えて営業しています。
仮設店舗時代に大人気だったお弁当の販売も継続しており、お昼時には弁当を買い求めるお客さんで店内は連日混雑。
いまも地域に寄り添い、市民の食卓を支えています。
気仙沼にお越しの際は、ぜひ亀山精肉店の店舗へも足を運んでみてください。
従業員の皆様の優しい笑顔が出迎えてくれます。

■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）