北海道 平取町【平取町産四元豚】平取町産ゆめの大地豚肉切落し（ﾓﾓ・ｳﾃﾞこま肉）200g×8パック計1.6ｋｇ ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 豚肉 肉 豚肉切り落とし 北海道 平取町 送料無料 BRTD009
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返礼品情報
『ゆめの大地』の豚肉は、ランドレース、大ヨークシャー、バークシャー、デュロックのの４種の豚をクロスした四元豚で、自社専用牧場で大切に育てたエスフーズの独自ブランドです。
でんぷん質を中心に与えられて育てられるため、肉や脂にしっかりとした甘みがあるのが特徴です。良質の脂を追求し、豚肉の臭みを最小限に抑え、甘みと旨味を感じて頂ける豚肉です。
又、当社は食品ロスを減らす持続可能な社会づくりを目指しており、小分けサイズにもこだわりを持っております。
・お肉を余らせることをなくす。
・冷凍庫で保存する場合も場所をとりません。
・解凍する時も、使う分だけ解凍して使えます。
【肉質の特徴】
特別な飼料により飼育することで、赤肉部分が多く、赤身に脂が入るのが特徴です。
【脂の特徴】
肉の旨味は、脂の味が決め手です。
特別な飼料により、オレイン酸が多いことで脂肪の融点が低くなり脂が溶けやすくなる為、冷めても旨味が落ちにくいのが特徴です。
・生産者様の声
『ゆめの大地』は、北海道の広大な土地と良質な水に恵まれた環境の中、自社専用牧場で育てたエスフーズの独自ブランド豚肉です。
コンセプトは「冷めても固くならず、柔らかくて美味しい豚肉」です。
【産地】
北海道平取町
【原材料】
豚肉（平取町産ゆめの大地豚ウデ、モモ）
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
- 内容
- １．６ｋｇ
- 提供元
- エスフーズ北海道株式会社
- 期限
- 180日
この返礼品を提供する自治体
平取町（びらとりちょう）は北海道南西に位置する人口約4,600人の、日本百名山でもある日高山脈の秀峰「幌尻（ポロ・シㇼ）岳」や日本一の清流にも選ばれた「沙流（さる）川」などの豊かな自然とアイヌ文化が色濃く残るまちです。
沙流川が育んだ肥沃な大地で生産される、出荷量全道一を誇る「びらとりトマト」、それを原料とするトマトジュース「ニㇱパの恋人」や北海道を代表する銘柄牛肉の「びらとり和牛」、北海道米の頂点をめざすコンテストで最高金賞を受賞した平取町産「ゆめぴりか」など全国に誇れる特産品が揃っています。
平取町は、アイヌ文化の伝承にも力を入れており、町内の二風谷（にぶたに）地区には伝統的集落を再現した「二風谷コタン」や「二風谷アイヌ文化博物館」、「二風谷工芸館」、「平取町アイヌ工芸伝承館ウレㇱパ」などの施設があり、アイヌ文化を学び、体感することができます。
また同地区には自然の中の遊びの自由空間「二風谷ファミリーランド」があり、25haの広大な敷地にキャンプ場やバンガロー、パークゴルフ場のほか、北海道内でも数少ない炭酸泉を楽しめ、レストランやお土産コーナーの他、宿泊施設やグランピングもある「びらとり温泉ゆから」もあります。
その他にも、15haという日本一の広さで咲き誇る野生すずらん群生地、岩手県平泉で自害したといわれる源義経が北へ逃げ延び、平取の地でアイヌ民族から判官カムイとして親しまれたという伝説から、源義経の御神像が安置され祀られている「義経神社」、野生ホタルが飛び交う「ニセウエコランドキャンプ場」など歴史・文化や大自然を満喫できるスポットが満載です。
平取町へのふるさと納税を通じ、地域の活性化、豊かな自然の保全や文化の継承など、持続可能なまちづくりに関し、ご理解とお力添えをいただきますとともに、当町ならではの特産品をご堪能いただけると幸いです。