熊本県 小国町【阿蘇・小国郷特産】ジャージー牛乳アイス・パーティセット2.4L(バニラ480ml×3、抹茶480ml×2)

返礼品情報

【小国郷が誇る特産品ジャージー牛乳100％使用の濃厚アイスをたっぷり２.４Lお届け】
小国郷特産のジャージー牛乳を使用した、乳脂肪分8.0％以上の本格アイスクリームです。
乳固形分と乳脂肪分が豊富に含まれており、濃厚でコクのある味わいです。厳選されたバニラ、抹茶フレーバーと豊かなミルクの風味がマッチした人気のアイスを合計2.4L（バニラ480ml×3個、抹茶480ml×2個）お届け！

JA阿蘇小国郷のジャージー牛乳は、味の濃厚さはもちろん成分無調整で乳脂肪分4.5％以上と非常に高品質。毎朝搾乳される新鮮なジャージー牛乳を使った加工品も人気のものばかりです。阿蘇山麓の大自然で育った、栄養たっぷりのジャージー牛乳から生み出された品々を、是非ご家庭でご堪能ください。

■小国郷特産のジャージー牛乳とは
ジャージー牛は、もともとイギリス領ジャージー島にて古くから飼育されていた牛です。その牛乳の味や栄養価は誉高く、長年にわたり英国王室御用達のミルクとして重宝されていました。小国郷では、昭和30年代にジャージー牛が導入されました。ジャージー酪農が始まって約70年、小国郷は岡山県や北海道と並ぶ一大産地となっています。


国内でのジャージー牛の飼育頭数は少なく、全乳牛のわずか0.8％と大変希少な乳牛です。ジャージー種は一般的なホルスタイン種に比べ、体格は小柄で搾乳量も少なくものの、コクがある牛乳を出すといわれています。


JA阿蘇小国郷管内では、現在13の牧場で約1000頭のジャージー牛が育てられています。牧場では、牛たちにストレスを与えにくい環境作りをおこなっており、質の高い牛乳を生み出す工夫がなされています。
ジャージー牛は、牧草を消化吸収しミルクに変える能力が高いといわれています。阿蘇の草原から採れる栄養豊富な牧草を与え、愛情をたっぷり注がれて育てられています。


小国郷のジャージー牛から採れる乳は、成分無調整で乳脂肪分4.5％以上と非常に高品質。味の濃厚さはさることながら、一般的な牛乳に比べカルシウムやタンパク質（アミノ酸）など良質な栄養素を2割近くも多く含んでいます。JA阿蘇小国郷は、毎朝搾乳された新鮮なジャージー牛乳を地域内外に届けています。

■特産のジャージー牛乳から生まれる人気の加工品
小国町では、ジャージー牛乳を使った加工品が数多く誕生しています。どれも地元の味として長年愛されており、九州各県のスーパーに並ぶ人気の品物ばかりです。

・アイス（バニラ、抹茶）
素材を重視し、いずれも乳脂肪分8.0％以上の本格アイスクリームです。乳固形分と乳脂肪分が一番多く含まれており、ミルクの風味が豊かです。また脂肪分の高さから濃厚でコクのある味わいに。