岐阜県 関ケ原町【飛騨・美濃けんとん】けんとん豚肩ロース肉とろ焼豚（小分け）

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岐阜県の健康豚肉「飛騨・美濃けんとん」の肩ロース肉を使用した、しっとりと柔らかい焼豚です。秘伝のたれに漬け込んで、手間暇かけて仕上げました。冷めたままでも、温めても美味しく召し上がれます。使い切りの小分けタイプです。

「飛騨・美濃けんとん」とは
岐阜県の清らかな水と豊かな山々に囲まれた自然環境の中で、ビタミンEとよもぎを添加した飼料を与えるなど、安全安心の健康プログラムの下丹精込めて育てられた豚肉です。肉質は柔らかくあっさりとしており、脂肪の酸化と肉汁の流出が少ないのが特徴です。