ID：FQ1
福岡県 東峰村FQ1 小石原焼 味噌甕でつくる「カネダイ」の簡単手作りみそセット【白甕(しろがめ)・合わせみそ】
- 寄付金額
- 44,000円
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返礼品情報
麹を造って170年。
福岡県東峰村の味噌醤油醸造元「カネダイ」の簡単手作りみそセットと、小石原焼窯元「マルワ窯」の味噌甕をセットにしました。
スリ大豆とこうじを混ぜ合わせ、味噌甕に入れて冷暗所に寝かせておくだけで、数えきれないほどの微生物たちがかぐわしい香りのおみそに育ててくれます。
- 内容
- ■セット内容（合わせみそ） 1セット
・蒸煮スリ大豆 1kg
・米こうじ 1kg
・無蛍光サラシ 1枚
・おみそのサンプル 86g
※おみそのサンプルは「米みそ」か「合わせみそ」のどちらかになります。
選択はできません、予めご了承ください。
■小石原焼 味噌甕(かめ）1個
色：白
重さ：1.3kg
サイズ：縦20cm・横20cm・高さ18.5cm※蓋を含む - 提供元
- 小石原焼陶器協同組合
- 期限
- 【みそセットの使用期限】
・ 4〜9月 到着後7日以内
・10〜3月 到着後14日以内
※すぐに仕込めない時は、こうじを冷蔵庫で保管し、1ヶ月以内に仕込んでください。
※お味噌完成後は小分けし、冷蔵庫か冷凍庫で保管ください。 - 注意事項/その他
- 発送する際の梱包には十分に気を付けておりますが、万一、お手元に届いた際に割れやひび等が生じていた場合には、改めて商品を再送させていただきます。
なお、１点１点手作りのため、全く同一の色柄にはなりませんので、ご了承の上お申し込みください。
この返礼品を提供する自治体
東峰村は、農林業を中心にしながらも窯業といった個性的な産業も併せ持つ自然豊かな地域です。しかしながら、年々高齢化率が上がるとともに出生数が減少する少子高齢化が進み、地域の活力維持が急務となっています。これからも地域の活性化や安心して暮らせる住環境の整備を推進しながら、豊かな地域づくりになお一層努めてまいります。
東峰村は、平成２９年７月５日に発生した九州北部豪雨により甚大な被害にあい、尊い人命・家屋や農地も失われ、自然豊かな山里の環境が一変しました。そのような中、全国より温かいご支援をいただき心より感謝申し上げます。