千葉県 南房総市鯨（くじら）の大和煮缶詰　【3缶入り】

返礼品情報

くじら肉に生姜を入れて甘がらな味付けでやわらかく煮込んだ昔ながらの鯨の大和煮の缶詰です。使用する鯨肉は千葉県・宮城県・北海道で捕獲が許可されている「つちくじら」を使用。加熱すると非常に味のある鯨肉です。賞味期限も製造から3年と長く非常食としても好まれています。（くじら・鯨・クジラ）

【注意書き】
※画像はイメージです。

【消費期限】
常温製造から18ヶ月

【原材料】
鯨肉、醤油、砂糖、生姜、澱粉、玉ねぎ、にんにく／増粘剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆を含む）

アレルギー表示：あり

事業者：ハクダイ食品有限会社

【地場産品基準】
3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの