愛知県 高浜市ふるふる & おかしやみづきのティータイムセット
- 寄付金額
- 17,000円
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お申し込みについて
- 発送期日
- 決済から30日前後
- 決済方法
- クレジットカード
- 配送
-
- 冷凍
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返礼品情報
カフェ＆ベーカリーふるふるは、焼き立てパンと手作りにこだわった美味しいランチのお店です。
また、チャレンジドが働く就労継続支援Ｂ型事業所でもあり、毎日たくさんの地域のお客様にお越しいただきながら、チャレンジドが元気に楽しく働いています。
このティ―タイムセットは、同じ高浜にあるマカロンで人気の「おかしや みづき」さんとのセット商品。
ドリップコーヒーで使用する豆は、同じく高浜で有名な「スギコーヒーロースティング」さんの豆を使用しています。
ドリップコーヒーのパッケージには、チャレンジド一人一人が書いた「己書ラベル」が貼ってあり、一枚一枚違った趣に心がほっこり温かくなります。
木の実パンは厚めにスライスした後、こんがり焼いて香ばしく。雑穀ごはんのパンはもっちりとした食感をお楽しみください。
当店で人気のパンとコーヒー、そして可愛いマカロンの贅沢ティータイムセットです！
【地場産品に該当する理由】
3号 原材料については市外のものであるが、市内事業所（カフェ＆ベーカリーふるふる、スギコーヒーロースティング、おかしやみづき）にて、製品を製造することにより6割以上の付加価値が生じるもの
- 内容
- ・木の実パン 1本
・ミニ雑穀ごはんパン 2個
・ドリップコーヒー 3袋
・おかしやみづきさんのマカロンセット 1箱（20個入り） - 提供元
- カフェ＆ベーカリーふるふる
- 期限
- パン 解凍後2日
コーヒー 商品ラベルに記載（おおよそ1年）
マカロン 解凍後3日（冷凍では1ヶ月。常温で2～3時間程解凍してからお召し上がりください。）
この返礼品を提供する自治体
高浜市は、日本のほぼ中央にある愛知県三河平野の南西部、愛知県のちょうど真ん中に位置します。面積は13.11平方ｋｍ、人口およそ4万8000人の小さなまちです。
良質な粘土に恵まれ、江戸時代より三州瓦の一大生産地として栄えてきました。 その伝統は、自動車産業をはじめとする「ものづくり愛知」の今に受け継がれています。
厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち。これが、高浜市の原点。
思いやり、支え合いが息づくまちだからこそ、みんなが「大家族」のように暮らせるまちにしていきたいと考えています。
皆様からの「ふるさと応援寄附金」は、そんなまちづくりに活用します。
2013年Ｂ１グランプリで８位入賞！手軽でおいしく、鶏の栄養たっぷり「高浜とりめし」
今から約100年前、高浜市では地場産業として養鶏が盛んとなり、同時に卵を産まなくなった成鶏を食べる文化が始まりました。その代表的なものがとりめしです。
成鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みではなく混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。
「とりめし」は、市内でも地域により味が異なり、歴史を感じさせる食文化となっています。
2017年、三州鬼瓦工芸品が伝統的工芸品として指定されました！
江戸時代中期ごろから生産が活発化したと考えられており、300年以上の伝統を有します。鬼瓦の製作者は「鬼師」あるいは「鬼板師」と呼ばれ、いまなおその多くの作業を手作りで行っています。
住宅や社寺の屋根に据えられ、邪気や災いを祓うとされる鬼瓦。高浜市を中心とする三河地域の鬼師が生み出す鬼瓦を、屋根だけでなく室内や庭先で楽しめるのが、三州鬼瓦工芸品です。
大きさや場所を変えても、家の守りとなってくれることでしょう。