ID：HD120-004
北海道 函館市おかげさまで5万本突破！函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』を使った炊き込みご飯の素10個セット
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返礼品情報
※「極UMAMI美人」は付属しません。
製品化２年半で5万本のお届を達成した函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人(ごくうまみびじん)』
函館産の真昆布・根昆布・ガゴメ昆布・ダルス、北海道産のアカモクの5種類の海藻から旨味を抽出して濃厚な味わいのお出汁です
金色のお出汁は10倍のお湯割りで飲むお出汁として開発！でもでもお料理にちょい足しでなんでも美味しい。
北海道産のほたて、函館産の真昆布にこのお出汁のみで味付け！
2合のお米を研いで本品を入れて炊いたらまるで料亭の味！！！
美人炊き込みご飯の素は2023年第67回函館圏優良土産品推奨会にて函館商工会議所会頭賞を受賞！お出汁も2022年に受賞していてまさに函館の名産品なのです♪
- 内容
- 135g×10個
- 提供元
- EGAO
- 期限
- 常温保存・製造より180日
この返礼品を提供する自治体
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。