北海道 美瑛町[012-129]びえい牧場　ジャージーミルクジェラート ６個BOX

返礼品情報

gelatrip 一番人気の"びえい牧場ジャージーミルク"をたっぷり味わえる６個入りセットです。

提供元：びえい牧場
※こちらの返礼品は６個セット・１２個セット・２４個セットがございます。
お間違いのないようお願いいたします。

●希少なジャージー乳100%使用



ジェラートの美味しさを決める生乳には、栄養価が高く、濃厚な口あたりとミルクのうまみが特徴の牧場直送の希少なジャージー乳を使用しています。

●低温殺菌とノンホモジナイズ


gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、
たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。

〇びえい牧場ジャージーミルク


びえい牧場の新鮮なジャージーミルクを直送、低温殺菌（65～68℃）することで、
ミルク本来の風味をまるごと味わえます。
※ジャージー種の乳脂肪分は5.8％、一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種は3.7％です。
濃厚なコクと口当たりが特徴です。
アレルギー：乳