北海道 北広島市エゾ鹿肉のジンギスカン 合計2.4kg(300g×8パック) エゾ鹿 鹿 もも肉 肉 無添加 自家製タレ ジンギスカン ローカロリー 北海道 北広島市

返礼品情報

薄切りにしたエゾ鹿のもも肉をフルーツ醤油ベースの自家製タレに付け込んだ添加物なしのジンギスカン。
柔らかいお肉さっぱりした味付けです。
ラム肉や豚肉に比べ脂肪分が少ないのでローカロリー、野菜と一緒に食べると更にヘルシーです。

■産地
北海道産

■原材料
鹿肉、?油、本みりん、りんごピューレ、パインピューレ、玉葱、はちみつ、赤ワイン、にんにく、生姜、酢、ごま、オリーブオイル、ごま油、調味料(アミノ酸)、こしょう、一味(原材料の一部に大豆を含む)

■保存方法
要冷凍-18℃以下で保存

■返礼品提供事業者
ジビエ工房ウッディークラブ

【地場産品に該当する理由】
製造に係る工程(裁断、味付け、調合、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)