北海道 せたな町よーぐると工房Bawのヨーグルト 730ml×3本セット(加糖)
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- 14,000円
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返礼品情報
よーぐると工房Bawでは、自家牧場である細川牧場の牛乳を100%使用した、農家の自家製手づくりの無添加ヨーグルトを製造提供しています。
20年ほど前に、代表のお母さんが自家用に作り始めてから、長年、味にこだわり研究と工夫を重ねてきました。
友人や知人に、このヨーグルトのファンが増え「売ってもらえないか?」といった声も聞こえるようになり、
ついに販売を開始しました。
特徴はなんといっても濃厚なクリーム感。
生クリームを食べたかのような後味でしっかりミルクを感じて頂ける仕上がりになっております。
デザートとしてもしっかり一品になるプレミアムヨーグルトです。
【生産者が教えるおいしい食べ方】
1.ホットヨーグルト
ひと肌ほどに温めていただきます。
冷たいヨーグルトに比べて身体を冷やさずに食べられるので、胃腸にやさしく、牛乳でお腹をこわしやすい体質の方にもおすすめです。
2.水切りヨーグルト
キッチンペーパーなどでヨーグルトの水分をおとしてあげて作ります。
風味が強くなるので単体でもおいしく、野菜やフルーツと一緒にサラダとして食べたり、パンにつけて食べても美味しいです。
3.ドライフルーツトッピング
お好みの大きさのドライフルーツをヨーグルトに一日入れて置きます。
すると、フルーツもヨーグルトも食感が変わり美味しいですよ。
■原材料・成分
生乳(せたな町産)・砂糖
- 内容
- ・ヨーグルト[730ml×3本]
- 提供元
- よーぐると工房Baw
- 期限
- 製造日から冷蔵2週間
この返礼品を提供する自治体
北海道のフランス!?
北緯42度25分に位置するせたな町は、フランス北部のノルマンディー地方の気候によく似ています。総延長約78kmにもおよぶ海岸線が面する日本海は潮の流れが速いため海水がよく循環し、常に澱みなくホタテの養殖などをしても品質が高いものが出来ます。また、海からのミネラルたっぷりな潮風が運ばれてくる牧場では牛がゆったり草を食み、その牛から採れた生乳でチーズやヨーグルトを作っています。
町の中心部には何度も清流日本一に輝く一級河川後志利別川(シリベシトシベツガワ)が流れ、秋になると沢山の鮭が川をのぼります。そんな大自然に育まれた食や文化を知っていただくきっかけにふるさと納税をぜひご活用ください。