岡山県 瀬戸内市無洗米 定期便 3ヶ月 令和6年産 里海米 コシヒカリ 2kg 岡山県産

返礼品情報

配達不可：北海道・沖縄・離島

【3ヶ月連続お届け！】お申込み翌月から各月2kg、3ヶ月連続でお届けします。

【里海米とは】
"瀬戸内海で育てられた牡蠣の殻を肥料にして育てられたお米"のこと。
牡蠣の養殖が盛んな瀬戸内海では、身を食用にしたあとにゴミとして残る”カキ殻”の有効活用が課題でした。そこで注目されたのが、農畜産物の肥料・飼料としての活用でした。
牡蠣は身ばかりが注目されますが、実はミネラルをはじめ多く栄養成分が殻にも含まれています。カキ殻を細かく粉砕して肥料・飼料として利用すればゴミが減らせるうえ、美味しい農畜産物の生産に役立ちます。
この「里海米」は、事業の更なる拡大を目標として設立された瀬戸内かきがらアグリ推進協議会により生産・販売振興が行われています。

【5つのバリュー】
1．カキ殻には天然の養分が豊富。「瀬戸内海の恵み」が米の美味しさと品質向上につながる！
2．里海米を食べるだけで里海・瀬戸内海を守り、育てる活動に参加・支援していることになる！
3．窒素充填で半年間も鮮度長持ち。「食品ロス」問題の解消につながる！
4．パッケージは環境に配慮したバイオマス原料配合
5．無洗米であるため節水になり、研ぎ汁が出ないため環境負荷が小さい！

【晴れの国〈岡山県〉のこしひかり】
お米の粒がきれいで光沢があり、適度なやわらかさと粘り気があります。岡山県で生産された「こしひかり」の品質は高く、冷めても固さ・コシは変わらず、味、香り、どれをとっても最高です。