北海道 白老町【北海道産】しらおい木炭 15kg（30cmカット・ナラ切り炭）【窯元直送】 AZ004

返礼品情報

◆北海道の炭焼き職人の自信作です！
◆【しらおい木炭】は無煙・無臭の高品質！
◆BBQに、七輪や囲炉裏にお使いください☆

～しらおい木炭について～
白老町近郊の豊かな森林資源から育まれた楢（ナラ）材を、
伝統の木炭窯で時間を惜しまずじっくり焼き上げた逸品です。
北海道を代表する硬質な樹木・ミズナラを主原料にした、
硬質で火持ちのよい木炭（黒炭）。
精錬作業も丹念に行っているため、叩くと金属音がします。

長さは30cmカット。地元では居酒屋など業務用にも愛用されています。
野外バーベキューはもちろん、七輪や囲炉裏などにもご使用いただけます。

☆生産者の声
伝統の土窯で焼き上げる【しらおい木炭】。その工程は約半月。
激しい炎と戦う職人の魂を感じてください。
しらおい木炭は、無煙・無臭で火持ち・火力ともに抜群！
BBQ・アウトドアはもちろん、囲炉裏、コンロ、七輪などにもお使いください。

■注意事項/その他
※木炭を燃焼すると一酸化炭素などのガスが発生しますので、
室内で使用する場合は1時間に2～3回程度換気をしてください。
※着火した木炭から火花が飛んだり、炭がはじけ飛ぶことがあります。
顔や衣類をあまり火に近づけず、可燃物を火から離してご使用ください。
※炭を継ぎ足されるときは、元火の近くで十分に温めてからご使用ください。
※ご使用後の炭は完全に消火してください。
※高温多湿での保管はお避け下さい。