新潟県 阿賀町黒米お赤飯・黒米・薬膳五穀米のセット
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- 15,000円
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返礼品情報
奥阿賀創生事業自慢のセットです。炊飯器で炊く「黒米お赤飯」が人気です。
黒米お赤飯は炊飯器で炊けるおいしいお赤飯です。白米を普通にとぎ、サッと洗った黒小豆入り黒米をまぜ、５時間ほど吸水させてから炊いてください。水加減は炊飯器の「２合」に合わせてください。
黒米はサッと洗って、薬膳五穀米は洗浄済みですのでそのまま、それぞれ白米に混ぜて炊いてください。配合はお好みですが初めは白米３合に黒米もしくは薬膳五穀米大さじ１からお試しください。
色素が抜けてしまいますので、黒米の洗いすぎにご注意ください。
通常イネ花は風に乗って受粉し実をつけるため、黒米の栽培は隣接する田の米(白米)への影響が懸念されます。
しかし私たちの黒米は山間部で栽培するため、その心配がありません。
山間部が多く大規模農業ができない阿賀町のデメリットをメリットに変える作物と考えています。
黒米はアントシアニンを含むモチ系の玄米です。
アントシアニンとはポリフェノールの一種で、抗酸化機能、抗炎症作用により視機能回復や血流改善、ストレス抑制といった効果があります。
雪解け水と「はざかけ」で乾燥させ、茎の養分まで完全に吸収させた我が社の美味しい黒米を、どうぞご賞味ください。 
製造・販売元
奥阿賀創生事業株式会社
新潟県東蒲原郡阿賀町八ツ田１５９５
- 内容
- ・黒米(200g):1個
・薬膳五穀米(200g):1個
・黒米お赤飯(400g):3個 - 提供元
- 奥阿賀創生事業株式会社
- 期限
- 【賞味期限】
180日
この返礼品を提供する自治体
阿賀町は新潟県の東部に位置し、飯豊山（いいでさん）や御神楽岳（みかぐらだけ）を代表とする多くの山々と豊富な森林資源、そして大河・阿賀野川と清流・常浪川（とこなみがわ）の流れに恵まれた、水と緑の美しい町です。
古くから水上・陸上交通の要所であったという歴史があり、その名残として阿賀野川ライン舟下りや磐越西線が運行されており、新潟・福島間を走る「SLばんえつ物語号（C57）」の路線地でもあります。
町には200以上の清水や湧き水があり、おいしい水でつくる「コシヒカリ」は格別です。また、町全体が豊かな観光資源となっており、麒麟山（きりんざん）温泉、御神楽（みかぐら）温泉、三川温泉など良質な温泉地が多数あります。
毎年5月3日に行われ、約3万人の観光客が訪れる「つがわ狐の嫁入り行列」をはじめ、夏のふるさと祭り、秋の産業祭、冬はスキーと1年を通じてやすらぎや楽しみを与えてくれます。
豊かな自然や観光資源だけでなく、阿賀町の子育て支援制度は大変充実しており県内トップクラスです！例えば、第1子から出産祝い金の交付、第3子以降は保育料無料、病児保育の実施（H29年9月～）、学童保育の実施、子ども医療費助成は高校卒業までが対象・・・等々その他にも沢山支援制度があります。
ぜひ一度阿賀町を訪れていただき、阿賀町を堪能してみてください。