鹿児島県 南さつま市【和牛日本一】鹿児島黒牛 ウデスライス&焼肉用セット（計600g）

返礼品情報

【期間／数量限定】『全国和牛能力共進会』団体総合優勝の黒毛和牛をすき焼きや焼肉で！


「鹿児島黒牛」は、第11回全国和牛能力共進会において総合優勝を獲得し日本一に輝いたブランド牛で、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。

中でもウデ肉はよく動かす部位（筋肉の集まり）で、赤身が中心ながらも柔らかくサシが入る部分を併せ持つ部位になります。


スライス・焼肉用ともに、日々のお料理で使いやすいよう200gずつの小分けパックでお届け致します。

焼肉や炒め物、すきやき、しゃぶしゃぶ、牛丼、煮込み料理等様々なお料理で鹿児島黒牛のウデ肉をお楽しみください。

（焼肉用のお肉は手作業でカットしているため、１つ１つの形や大きさが異なります。）



【解凍方法】

※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。

（チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。）

※常温に戻してから調理していただくと、加熱する際に火が均一に通り美味しくお召し上がりいただけます。