北海道 中頓別町自家焙煎珈琲 イルガチェフェ(粉) 300g
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返礼品情報
【王様のコーヒーと呼ばれる「イルガチェフェ」シングルオリジン】
◇北海道のてっぺん付近に位置する南宗谷で唯一のカフェ「ヤマフクコーヒー」
◇人気のイルガチェフェを焼きたてのままお届け!
「ヤマフクコーヒー」では、SCAA評価点が高得点であるスペシャリティ・プレミアムコーヒーを、
フェアトレードでエチオピアなどの現地から買い付け、
低温低湿な北海道で保管することにより鮮度を保っています。
また、特製の焙煎器で室温や豆の湿度にあわせて遠赤外線で手焼きすることにより、
豆がふっくらと仕上がり、雑味がなく香り広がるすっきりとしたコーヒーに仕上げています。
「イルガチェフェ」は、柑橘類のような爽やかなフレーバーと透明感のある口当たりが特徴の
ヤマフクコーヒーでも1位2位を争うほどの人気のコーヒーです。
この豊かな風味はワインに例えられることもあります。
新鮮な豆の香りと淹れた際のふっくら丸く仕上がるコーヒードームをお楽しみください。
珈琲豆、自家焙煎にまでこだわった専門店のおいしい珈琲をぜひお家でもお気軽にどうぞ。
※ご注文をいただいてから焙煎をし、ガス抜きのため一晩休ませたのちに発送させていただきます。
※酸化しにくいよう焙煎後も保管に気を配り、一つ一つ丁寧に密閉しておりますが、
できるだけ早めにお飲みいただくことをおすすめいたします。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
中頓別町ふるさと納税コールセンター株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00〜17:30)
- 内容
- コーヒー(粉)300g イルガチェフェ
- 提供元
- 中頓別町
- 期限
- 賞味期限 ラベルに記載(製造日から180日)
- 注意事項/その他
- アレルギー品目なし
この返礼品を提供する自治体
中頓別町は北海道北部、北緯45度線上に位置する、手つかずの自然が残る魅力ある町です。
かつて砂金堀が盛んだった中頓別町では、今でも町内を流れる川では期間限定で気軽に砂金堀体験を楽しむことができます。
深い森や豊かな清流など雄大な自然に恵まれ、一年を通して寒暖差が大きいことから、四季折々の自然を体感することができます。
豊かな自然環境で育った乳牛から絞った牛乳やチーズ、はちみつ等が町の特産品として有名です。