北海道 仁木町ナイアガラ ポートランド ブドウ ワイン 720ml 2本 飲み比べ セット 葡萄 ぶどう 果実 果実酒 お酒 アルコール 白ワイン 辛口 お取り寄せ ギフト gift ボトル 紙箱 御中元 お中元 自然農園

返礼品情報

■仁木町産ぶどう100％使用、大地の恵みいっぱいの瑞々しい果実のワイン飲み比べセット
大きな空と青い海。
恵まれた気候と豊かな自然に囲まれた”果実の里”北海道仁木町の農園で、栽培期間中農薬や化学肥料に頼らずに自然の中で栽培した葡萄、「ナイアガラ」と「ポートランド」でつくったワインです。
冷涼な気候の下で育った果実の特徴を最大限に引き出すため、除酸は行わずにゆっくりと発酵させて醸造。
酸化防止剤の使用も必要最小限に留めています。
・ナイアガラワイン
「ナイアガラ」は、華やかで甘い香りを強く感じられる、北海道を代表する人気の高い葡萄です。
香りは、マスカットやパイナップル、洋なしのような瑞々しい果実を連想させます。
上品な甘みと酸味のバランスが良い、フルーティーで飲みやすいワインです。
・ポートランドワイン
「ポートランド」は、どこか郷愁を感じさせる独特な甘い香りに満ち、甘みが強くジューシーな葡萄です。
適度な酸味で甘ったるくなく、落ち着いた雰囲気をまとったワインです。
■ワインのおすすめの楽しみ方
どちらのワインも”辛口”ですっきりとした味わいに仕上げており、食事との相性も抜群です。
食中酒としてデイリーな食事はもちろん、パーティーシーンにもぴったりです。
辛口のため、特に寿司などの和食や魚料理、カレーやタイ料理といったスパイシーな料理と合わせるのもおすすめです。
■自然農園について
「株式会社自然農園」がいつも大切にしているのは、”自然の言葉に耳をかたむける”ことです。北海道余市町・仁木町の自社農園で、ありのままの栽培にこだわりながら、ひとつひとつの果実を手間ひまかけて手作りしています。皆様に、自然の中で育まれる果実本来の美味しさをお届けできるよう、スタッフ一同励んでおります。