北海道 平取町【ドイツ伝統製法】びらとりハム ギフトセットA ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ハム ギフト お祝い お中元 お歳暮 北海道 平取町 送料無料 BRTG001
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返礼品情報
北海道産豚肉を原料に、ドイツ伝統製法で手作りしたプレミアムハム・ソーセージを、アイヌの伝承地である平取町二風谷からお届けいたします。
亜硝酸塩の使用を極限まで抑え、加水増量をせずに、手間と時間をかけて作ったドイツ伝統製法ならではの本物の味をふるさと納税限定の特別で贅沢なギフトセットをご自宅へお届けします。
ギフトセットはＡ〜Ｇまで７種類ありますので、お好みに合わせてお選びください。
ギフト、お歳暮、お中元、お祝い、贈答品などでも好評をいただいております。
※塩漬、添加物を極限まで抑えております。
※当社は、北のハイグレード食品2024に選定されました。
・生産者様の声
びらとりハムは、アイヌの伝承地である平取町二風谷地区の豊かな自然の中で、職人の手作りで製造されるテロワールハムです。
本場ドイツの製法を習得した職人が40年間突き詰めてきたハム・ソーセージ造りの集大成をお届けします。
北海道産豚肉から、二風谷を吹き抜ける清純な空気、二風谷アイヌの木工文化を支える森の樹々、職人の手間を惜しまない技術で、この地でしか生み出すことができない、最上級のハム・ソーセージが造られます。
悠久の時を超えてこの地で出会った、アイヌ文化、北海道の豊かな食資源、本場ドイツの製法が生み出した逸品をぜひ五感で体験してください。
【原産地】
豚肉：北海道
【アレルギー】
乳、小麦、牛肉、豚肉、ゼラチン、大豆
【注意事項】※画像はイメージです。
- 内容
- 1825g／
荒挽ウインナー (105g)
荒挽ウインナー・ピリ辛 (105g)
荒挽ウインナー・チーズ (105g)
行者にんにくフランク (180g)
ボロニアソーセージ (250g)
ベーコンブロック (300g)
ボンレスハム (450g)
ロースハム (300g)
ポークジャーキー (30g)
【製造地・加工地】
北海道平取町 - 提供元
- 株式会社ＭＯＶＥ
- 期限
- 製造日から30日
この返礼品を提供する自治体
平取町（びらとりちょう）は北海道南西に位置する人口約4,600人の、日本百名山でもある日高山脈の秀峰「幌尻（ポロ・シㇼ）岳」や日本一の清流にも選ばれた「沙流（さる）川」などの豊かな自然とアイヌ文化が色濃く残るまちです。
沙流川が育んだ肥沃な大地で生産される、出荷量全道一を誇る「びらとりトマト」、それを原料とするトマトジュース「ニㇱパの恋人」や北海道を代表する銘柄牛肉の「びらとり和牛」、北海道米の頂点をめざすコンテストで最高金賞を受賞した平取町産「ゆめぴりか」など全国に誇れる特産品が揃っています。
平取町は、アイヌ文化の伝承にも力を入れており、町内の二風谷（にぶたに）地区には伝統的集落を再現した「二風谷コタン」や「二風谷アイヌ文化博物館」、「二風谷工芸館」、「平取町アイヌ工芸伝承館ウレㇱパ」などの施設があり、アイヌ文化を学び、体感することができます。
また同地区には自然の中の遊びの自由空間「二風谷ファミリーランド」があり、25haの広大な敷地にキャンプ場やバンガロー、パークゴルフ場のほか、北海道内でも数少ない炭酸泉を楽しめ、レストランやお土産コーナーの他、宿泊施設やグランピングもある「びらとり温泉ゆから」もあります。
その他にも、15haという日本一の広さで咲き誇る野生すずらん群生地、岩手県平泉で自害したといわれる源義経が北へ逃げ延び、平取の地でアイヌ民族から判官カムイとして親しまれたという伝説から、源義経の御神像が安置され祀られている「義経神社」、野生ホタルが飛び交う「ニセウエコランドキャンプ場」など歴史・文化や大自然を満喫できるスポットが満載です。
平取町へのふるさと納税を通じ、地域の活性化、豊かな自然の保全や文化の継承など、持続可能なまちづくりに関し、ご理解とお力添えをいただきますとともに、当町ならではの特産品をご堪能いただけると幸いです。