福岡県 築上町厳選国産牛博多もつ鍋&博多水炊きパーティーセット《築上町》【博多の味本舗】 [ABCY020] 41000円 4万1千円
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返礼品情報
もつ鍋と水炊きの大人数でも楽しめる4〜6人前の大満足セットです。
【もつ鍋】
九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。
全体の仕入れの10%にもみたいない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。
博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。
【水炊き】
百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「博多水炊き」。
東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理の一つにあげられます。
長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。
厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかい、ありた鶏を使用しました。
〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。
ぽん酢:お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。
※お鍋の〆は、お醤油を一切使用使用していない無添加だしぽん酢「黄金のだしぽん酢プレミアム」で、美味しくお召し上がりください。〆に、ご飯を入れて雑炊もおすすめです。
■生産者の声
大人数での鍋パーティーにおすすめの、博多を代表する博多もつ鍋と博多水炊きのセットです。美味しい博多のお鍋をお楽しみください。
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- 内容
- ■内容量
・国産牛白モツ300g×2袋
・もつ鍋スープ4倍希釈250g×2袋
・チャンポン麺2玉×2個
・にんにくスライス1袋×2個
・赤唐辛子1袋×2個
・鶏ガラスープ1200g×2袋
・ありた鶏ぶつ切り350g×2袋
・ありた鶏切り身300g×2袋
・ありた鶏つみれ200g×2袋
・やせうま風極太平麺2玉×2個
・黄金のだしぽん酢プレミアム200ml×4本
■原材料
もつ鍋:チャンポン麺【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ(国産)、モツ鍋スープ4倍希釈【しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1】、薬味(にんにくスライス、赤唐辛子)、(原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む)
水炊き:鍋用スープ(国産鶏ガラ)、麺(小麦粉、食塩)、ありた鶏骨付きモモ(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ありた鶏つみれ(鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩)、(原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む)
ぽん酢:醸造酢、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)食塩、柚子果汁、エキス(かつお、昆布)、焼きあごだし、煮干し - 提供元
- 株式会社博多の味本舗
- 期限
- 【賞味期限】
6か月
※ポン酢は1年
この返礼品を提供する自治体
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■築上町について■
築上町は、福岡県東部の人口約1万8千人の町です。南は大分県に隣接し、国定公園に指定されているエリアを含め山間部が広がります。そこを源とする多くの河川が北の平野を潤しながら、波穏やかな周防灘に注ぎます。
瀬戸内海型の比較的温暖な気候で、地震や自然災害の少ない地域です。町の北部に主要道路と路線が走り、東九州自動車道のICが3つ、JRの駅が2つ、空の玄関である北九州空港まで20km圏内と各地へのアクセスは良好です。
町内には、景行天皇が植えたと伝えられる本庄の大楠(国天然記念物全国4位の大きさ)、菅原道真公ゆかりの綱敷天満宮、宇都宮鎮房公の山城跡、旧炭鉱王藏内次郎作・保房親子の豪邸「旧藏内邸」などの歴史を物語る多くの史跡があります。
また、神楽や楽打などの伝統芸能が各所に引き継がれています。
町内にある全7団体の神楽講や保存会が、国指定重要無形民俗文化財に指定されました。春や秋、正月には各神社での奉納神楽や、各地域のイベントに参加するなど積極的に神楽の魅力を伝えています。
特産品に「豊前海一粒かき」「椎田あさり」「スイートコーン」「きくいも」など、海の幸・山の幸が豊富です。旬の時期になると、物産館やふれあい市場などに地元の新鮮な食材が並びます。
航空自衛隊築城基地があり、毎年秋に開催される「航空祭」には全国から多くの方が訪れます。