北海道 美瑛町[017-36]フェルムラテール美瑛　バターチーズサンド９個セット

返礼品情報

※すべて職人が手作業で生産しているため、申し込み状況により発送が遅れる場合がございます。何卒ご了承ください。


バター＆チーズクリームは、北海道産のバターにしっかり空気を抱かせて軽めの食感に。
そこにクリームチーズを合せることでうま味が増し、よりまろやかで風味豊かな味わいに仕上がりました。
ほんのりココナッツオイルをプラスして、さわやかな後味で食べやすい工夫をしています。
サブレは「美瑛の風」と名付けた美瑛産のラ・テールオリジナルブレンドの小麦粉を使い、
隠し味にオホーツクの塩を加え４mmの厚さにのばしています。
生地を仕込んでから１晩寝かせて、薄く焼き上げたサブレはサクサク、ホロホロと心地よい食感で、
クリームとおいしさを引立て合っています。

定番の味6品を、9個入りで詰合せしました。

提供元：フェルムラテール美瑛　http://www.laterre.com/fermebiei/


【冷凍配送】【包装紙包みなし】【リボン掛け不可】【熨斗不可】

















フェルムラテール美瑛

美瑛町は北海道のほぼ真ん中に位置し「日本で最も美しい村」連合に加盟し丘のまち‘’として知られています。東京都23区に匹敵する大きさで、日本屈指の農業景観を誇る町です。
フェルムラテール美瑛はこの地の一画、約15ヘクタールの広大な敷地に菓子、パン、食物販、レストラン・カフェを展開し、「自然に生きる」という企業理念のもと美瑛町と連携して自然美・農・食を一体化した複合施設として2017年6月に誕生しました。
美瑛町を中心に北海道の食材を使用して職人がひとつひとつ手作りした洋菓子・パン・料理を提供しています。
2018年9月には丸井今井札幌店に2号店をオープン。2019年9月には3号店で北海道外初支店となる、コレド室町テラス店をオープンしました。