ID：HD087-001
北海道 函館市紅鮭の石狩漬200g×5個_HD087-001
- 寄付金額
- 24,000円
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- 冷凍
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返礼品情報
北の荒波で育ったうまみたっぷりの紅鮭に麹を加え、コクと旨みを引き出しました。
【原材料】
紅鮭（ロシア産）、糀、発酵調味料、こうじ調味料、食塩、甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘剤（キサンタン）（原材料の一部に大豆、小麦、えびを含む）
【アレルギー】
小麦、えび、さけ（鮭）、大豆
【生産地】
製造/加工地 函館市
【保存方法】
冷凍
【地場産品基準】
3号：函館市内の工場において原材料の仕入れから製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより相応の付加価値が生じている
【関連ワード】 鮭 さけ サケ 麹 麹漬け 石狩漬け 石狩 珍味 つまみ おつまみ 北海道 函館 はこだて
- 内容
- 紅鮭の石狩漬200ｇ×5個
- 提供元
- 稲場魚介苑
- 期限
- 冷凍90日
この返礼品を提供する自治体
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。