ID:K058-018
  • 「かねよみそしょうゆ」創業明治45年蔵元直送 南国かごしまの味噌食べ比べ3種セット K058-018
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返礼品情報

創業明治45年 南国鹿児島の味噌蔵から直送。

鹿児島で親子3世代にわたって受け継がれてきた味、麦麹生味噌「麦味噌やまぶき」と米麹の「米すり味噌」、そして麦麹と米麹を合わせた「合わせ味噌」の3つの味噌を楽しめるセットです。

それぞれ味わいの違う味噌を詰め合わせました。まずは、毎日のお味噌汁で味の違いをお楽しみください。

「麦味噌やまぶき」は、麹菌・酵母菌が生きたままの生味噌です。
アルコール添加、加熱殺菌はしておりません。麦味噌特有のふくよかな甘さと香りが楽しめます。

「米すり味噌」は、精選された精米、栄養豊かな良質の大豆を原料にして、長い醸造暦から築き上げた、独自の家伝技術より造り出されたすりみそタイプの米みそです。あっさりとした上品な味わいが特徴です。

「合わせ味噌」は、米みそのあっさりとした上品な味と、麦みその濃い旨みの味を合わせて熟成したものです。
それぞれの特徴と風味を持ち合わせた商品です。アルコール添加、加熱殺菌はしておりません。

毎日のお味噌汁はもちろん、炒め物や煮込み料理にも最適です。

内容
麦味噌やまぶき 1kg×1個
米すり味噌 1kg×1個
合わせ味噌 1kg×1個

【保存方法】
常温発送
※商品到着後、要冷蔵

【原材料名】
<山吹味噌>
はだか麦(国産)、大麦、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩/調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、ビタミンB2

<米すり味噌>
大豆(カナダ産)(分別生産流通管理済み)、米、食塩、酒精/調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB2(一部に乳成分・大豆を含む)

<合わせ味噌>
大豆(カナダ産)(分別生産流通管理済み)、米、食塩、酒精/調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB2(一部に乳成分・大豆を含む)

【該当するアレルギー特定原材料等】
乳成分・大豆

【原材料産地】
国内製造

【製造・加工地】
鹿児島市
提供元
有限会社かねよ みそ しょうゆ
期限
製造日より180日
注意事項/その他

注意事項


※のし・包装をご希望の場合、備考欄へご入力ください。

この返礼品を提供する自治体

鹿児島県 鹿児島市

かごしまけん かごしまし

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。

産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。

伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。

また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。