愛知県 小牧市山樹の国産牛白ころホルモン焼き(丸腸)味付 900g
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-
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返礼品情報
山樹の国産牛白ころホルモン焼きは、愛知県産をはじめとする国産牛ホルモン(小腸)のみを使用しております。
丁寧な下処理をしておりますので、焼いてお召し上がりいただく際に白ころホルモンのぷりぷり感を味わっていただけます。
【ホルモンのおいしい焼き方】
1.ホルモンは調理の1日前に真空パックのまま冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。
2.解凍した白ころホルモンを、よく熱して油を引いたフライパンに乗せ、弱火か中火で転がしながらじっくり焼いてください。
皮に焼き目がついてきたら、あとはお好みの焼き加減でお召し上がりください。
<ご注意>
ホルモンの脂が溶け出しますので、クッキングペーパー等で脂を吸い取りながら焼くのがポイントです。
◎おすすめアレンジレシピ◎
白ころホルモン丼・白ころホルモン焼きうどん・BBQ
【原材料名】
国産牛丸腸、山樹の味噌タレ、にんにく(中国産)
■地場産品基準
3|原材料の仕入れから、調理、味付け、真空包装まで全て区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
- 内容
- 国産牛白ころホルモン焼き
・国産牛丸腸味付900g(300g×3パック) - 提供元
- 株式会社レジェンドホールディングス
- 期限
- 製造から60日
この返礼品を提供する自治体
愛知県小牧市は、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。
また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。
また、日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは小牧市が発祥の地です。元尾張藩士により何年もの歳月をかけ作り出されました。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。
小牧市の魅力あふれるお礼の品をご堪能ください。